伊勢志摩・鳥羽産天然黒鮑が入りました^o^ この黒鮑も肉厚ですね^ ^活きた天然黒鮑をステーキでご用意しております^o^ その他、鳥羽産天然鯛、鳥羽産サワラも入りました！ 本日も伊勢志摩の旬の味をお楽しみください。☆☆☆ […]

鳥羽・伊勢志摩産の天然黒あわびが入りました！ いつもの赤あわびとは違いますね(^^) こちらの鳥羽・伊勢志摩産天然黒鮑は、黒鮑のお造り、黒鮑のバター焼き、黒鮑ステーキでお楽しみいただけます。 その他、鳥羽産サワラ 鳥羽産 […]

昨年度、人気となりましたこちらのコース！ 地元の天然鮑のバター焼きと松阪肉の蒸ししゃぶがお召し上がりいただける「松阪肉・鮑コース」。 松阪肉の蒸ししゃぶは、夏限定です(^O^) こちらのコースは今年は、9月19日までとな […]

本日は、風も無く 海女漁がありました！ 鮑の獲れる数は少なく、大変貴重になっています。 売切れ閉店となります。ご了承ください。

本日も伊勢志摩は梅雨空です。 鳥羽小浜産ソイ、鳥羽桃取産サワラが入りました(^o^)/

お待たせしました！ 今年も鳥羽浦村産岩カキを本日よりご用意させていただきます。 蒸し、焼き、ステーキでお召あがりいただけます!(^^)!

祝！伊勢志摩サミット開催決定！！ 伊勢海老海鮮蒸し料理 華月は伊勢志摩サミットを応援しています‼︎

鳥羽のパールロードにある海の博物館で、アマモを増やす事業に参加しました。 アマモは、稚魚が成長するためには、必要な海草です。 この50年間で伊勢湾のアマモは100分の１まで減少してしまったそうです。 地魚が無くならないよ […]

穴子の季節になりました。当店では伊勢.鳥羽でとれた新鮮な天然穴子を贅沢にサラダにしてみました。自家製伊勢ネギドレッシングとの相性もバッチリです！ お昼は限定で穴子天丼もご用意してますので、是非、地穴子料理お召し上がりくだ […]