Your message was sent successfully
02月
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29
 ・・・休業日  ・・・夜間休業
03月
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
 ・・・休業日  ・・・夜間休業

→ご予約はこちら

ご予約・お問合せ0599-26-5252

営業時間11:00~13:30(L.O.) 16:30~19:00(L.O.)

伊勢海老地魚海鮮丼_202008

コース料理、ランチ限定「伊勢海老地魚海鮮丼」の価格改定のご案内

Share

伊勢海老の価格が過去にない程、高騰しております。 全国旅行支援などで需要が高まったのと、志摩市の伊勢海老の水揚げが激減していることが原因となっています。需要の高まりは、熱が冷めることが予想されますが、水揚げの激減は心配で […]

Read more
食材へのこだわり

伊勢志摩鳥羽の伊勢海老料理専門店

Share

伊勢海老海鮮蒸し料理華月の名物、伊勢海老の姿蒸しがお楽しみいただけます。 伊勢海老を思う存分、かぶりついてください! 蒸し伊勢海老が1尾入るのが潮騒コース。 さらに1回り大きい伊勢海老がつく伊勢海老彩コースコースは、食べ […]

Read more

幻の脱皮伊勢海老

Share

伊勢海老の脱皮が多い季節となりました。 伊勢志摩では「やいこ」と呼ばれ、なかなか手に入らないのですが今が脱皮の時期です。 IMG_2392脱皮直後から伊勢海老はどんどん硬くなっていくため、このまま冷凍保存。 人気は脱皮伊 […]

Read more

伊勢志摩鳥羽の旬の魚、「答志島トロさわら」

Share

秋から冬にかけて旬を迎える答志島トロさわら。 本日も入荷しております。証明書のタグもあり。 伊勢湾の軌跡というキャッチコピーで、この時期は全身がトロのように脂が乗っています。 サワラは春が旬のイメージですが、伊勢湾では秋 […]

Read more

全国旅行支援の「みえ得トラベル地域応援クーポン」利用期間について

Share

全国旅行支援の事務局より利用期間の連絡がございました。 12月28日(水)の旅行終了日まで「みえ得トラベル地域応援クーポン」をご利用いただけます。 「みえ得トラベル地域応援クーポン」は旅行会社か宿泊施設での発券となります […]

Read more
伊勢海老至高コース

年末年始の営業のご案内

Share

今年も残りわずかとなって参りました。 今年は、ようやく通常営業が続くようになりました。 当店では新型コロナウイルス 感染症予防の為、店内の食事以外はマスク着用でお願いしております。 店内は、換気扇が各テーブル付近に設置さ […]

Read more

伊勢志摩鳥羽で観光、日帰りで伊勢海老ランチを

Share

華月では、ランチでも伊勢海老のコース料理がお召し上がりいただけます。 伊勢海老海鮮蒸し料理華月の名物、伊勢海老の姿蒸しがお楽しみいただけます。 伊勢海老を思う存分、かぶりついてください! 蒸し伊勢海老が1尾入るのが潮騒コ […]

Read more
華月|伊勢海老のお店店内テーブル

座席のご案内

Share

華月では、館内にお座敷とお座敷の上の椅子席、カウンター席があります。 お座敷は5テーブル 横は暖簾で入口は格子で仕切りがあります。 お座敷の上椅子テーブル席は、全部で8テーブルあります。 お隣との間は暖簾で仕切らせていた […]

Read more

全国旅行支援開始に伴う「みえ得トラベル地域応援クーポン」の取扱いについて

Share

全国旅行支援が残り1ヶ月を切りました。 華月では、おいでよ!みえ旅キャンペーン(全国旅行支援)でも引き続き、「みえ得トラベル地域応援クーポン」をご利用いただけます。 「みえ得トラベル地域応援クーポン」は旅行会社か宿泊施設 […]

Read more

脱皮伊勢海老

Share

生簀の中で伊勢海老が脱皮することが多いのが今の季節です。 写真右側が脱皮した殻で、左側が脱皮した伊勢海老です。 脱皮直後から伊勢海老はどんどん硬くなっていくため、このまま冷凍保存。 人気は脱皮伊勢海老の唐揚げです。 殻は […]

Read more
Translate »

おしながき