本日は良い天気になりましたね。海水を入れました。伊勢志摩・鳥羽では伊勢海老漁が始まっています。 華月では、ランチでも地元で獲れた伊勢海老のコース料理がお召し上がりいただけます。伊勢海老海鮮蒸し料理華月の名物、伊勢海老の姿 […]

本日もうす曇りで、時より雨が降る予報です。 スッキリした日が続かないですね(-_-;)本日も、鳥羽産伊勢海老が入りました！ 伊勢海老は、お造り、蒸し、姿焼き、タルタル焼き、鬼瓦焼でご用意しております。 伊勢海老のお造りは […]

今日は時より雷雨情報ですが、遠くで雷が鳴っています(^^;;本日も鳥羽産天然伊勢海老が入りました！ 三重県内では、志摩より先に鳥羽の離島地域が解禁します。こちらは１ｋｇ越えの伊勢海老です。大きいですね(^O^)この大きさ […]

今日は最高に良い天気ですね。 本日も鳥羽産天然あわびが入りました^o^ 当店では、夏の期間ランチ限定で鮑海鮮丼をご用意しております。ランチ限定で鳥羽産天然車海老フライ膳もご用意しております。 数量限定です。 鳥羽産天然車 […]

 台風も過ぎ去り、鳥羽でも海女さんが潜ぐってくれました(^O^)鳥羽国崎、石鏡産天然黒あわびが入りました！黒あわびステーキ、バター焼き、焼き、お刺身、蒸しでお召し上がりいただけます。 鳥羽産サワラも入りました！ よく肥え […]

今日は波が高いですね(^_^;) 湾内はあまり高く見えませんが、かなりうねっています。 赤旗は海女さんが休漁のしるしです。お願いしてあった鮑は入ってきました。 数に限りがありますのでご了承ください。さざえも入りました！ […]

本日も鳥羽産天然あわびが入りました^o^ 鮑は蒸し、焼き、お刺身、バター焼き、ステーキでお召し上がりいただけます。 サザエも入りました！ 台風の影響で数が少ないですね。 サザエは、つぼ焼き、蒸し、お刺身でお召し上がりいた […]

今朝は少し雨が降り過ごしやすいですね。伊勢志摩の夏の海鮮といえば、鮑！ 当店では、夏の期間は禁漁の伊勢海老に変わり、鮑料理をご用意しております。鮑は蒸し、お刺身、焼き、バター焼き、ステーキでご用意しております。 どれも美 […]

暦の上では、秋になりましたがまだまだ暑い日が続いていますね。 本日も、伊勢志摩産天然あわびが入りました！鮑はお刺身、蒸し、バター焼き、ステーキ、焼きでお召し上がりいただけます。 本日は、鳥羽安楽島産のタコも入りました。 […]

今日も夏日ですね(^^) 夏バテのお食事には、栄養価の高い天然あわびが最適です！鳥羽志摩産の天然あわびが入りました！ 夏が旬の天然あわび。お刺身、蒸し、焼き、バター焼き、ステーキでご用意させていただきます。   よく冷え […]