本日、鳥羽の相差、石鏡、国崎の鮑漁が解禁しました!お造り、ステーキ、バター焼き、蒸しでご用意させていただきます。 黒鮑と赤鮑の両方ご用意しております。 つがいで是非お召し上がりください。当店でご用意させていただく鮑は、全 […]
カテゴリー: 鮑
4月末で三重県内の伊勢海老漁は終了となります。 あと半月を切りました。そして、5月になると鮑漁が盛んになってきます。当店では、4月末で獲りためた三重県産の伊勢海老と、三重県産の天然鮑のコース料理を5月限定でご用意しており […]
本日で今シーズンの三重県の鮑漁が終了しました!最後は、波が高く志摩市の方は、あまり潜れなかったようです。 地元安楽島は最後まで潜れました。次回鳥羽の鮑漁の解禁は5月頃です。 鮑は、なくなり次第終了となりますので、お早めに […]
伊勢海老解禁まで8日となりました!伊勢海老をお待ちのお客様、あと少しです!鳥羽の離島地域が三重県内で最初に解禁となり、 今年は9月18日のお昼過ぎに伊勢海老が入って来る予定です。 コース料理は9月19日より開始します。尚 […]
特大の鳥羽産天然あわびが入りました! 肉厚です!海女さんの鮑漁は1カ月を切りました。 鮑のコース料理をお召し上がりたい方はお早めにお越しください!地タコも入ってきています(^^)/ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ […]
お盆が終わり、夏休みもあとわずかになってきましたね。地元の天然鮑が本日もたくさん入っています。 そして、伊勢海老解禁まで1カ月を切りました!!9月19日より伊勢海老料理を開始させていただきます。当店では、地元の活伊勢海老 […]
本日は雲が多いですが良い天気です。本日も鳥羽安楽島産特大鮑が入りました! 肉厚です(^^)/ 鮑はお造り、バター焼き、素焼き、ステーキ、蒸しでお召し上がりいただけます。さざえも入ってきました。今が旬の鳥羽産天然車海老も入 […]
当店の奥座敷が椅子席へ変更しました!以前と同じく56席で、目の前でせいろ蒸しができます。本日も鳥羽安楽島産の特大鮑が入りました!かなり大きく肉厚です。お造り、蒸し、焼き、バター焼き、ステーキの中からお料理方法をお選びいた […]
ここ鳥羽市は日本で一番海女さんが多い町です。当店では、海女さんが丁寧に一つずつ素潜りで採った三重県産天然鮑のみをご用意しております。 おすすめの鮑のコース料理をご紹介します!・志摩の幸コース お1人様4,000円(4,3 […]