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ご予約・お問合せ0599-26-5252

営業時間11:00~13:30(L.O.) 16:30~19:30(L.O.)

鳥羽産天然つがいあわび

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鳥羽産天然黒あわび、赤あわびが入りました。 黒、赤つがいでお召し上がりいただけます。 伊勢志摩のあわびの水揚げ量が激減しております。今シーズンよりあわびは単品のみでご用意させていただいております。 あわびは、お造り、蒸し […]

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黒鮑ステーキ(5月上旬~9月中旬)

鳥羽産天然黒鮑が今シーズン初入荷❗️

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鳥羽相差産天然黒鮑が入荷しました。 黒鮑はステーキ、姿焼、お造り、蒸し、バター焼きでお召し上がりいただけます。 赤鮑は残念ながら入荷しませんでした。 今年は例年よりさらに鮑が少ない模様です。 今年から鮑は数量限定で単品の […]

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鮑完売のご案内

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三重県産天然鮑が完売致しました。 コロナ禍の中、ご来店いただいたお客様、ありがとうございました。次回入荷は、来年5月以降となります。年々、伊勢志摩の鮑の水揚げが減ってきております。 とうとう華月でも、今年の夏で三重県産天 […]

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鮑のコース料理開始のご案内

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本日より鮑のコース料理を開始します。 鳥羽産あわびも大量に入荷してきました。 鮑の減少により、今年最後の鮑のコース料理となります。併せて、伊勢海老大漁コース、伊勢海老極みコース、ランチ限定の伊勢海老地魚海鮮丼1UPもご用 […]

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伊勢海老 華月

伊勢海老料理の期間延長と鮑コース料理終了のご案内

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コロナの影響で営業日数が少なかった為、三重県産伊勢海老を使用した「伊勢海老大漁コース」、「伊勢海老極みコース」、「伊勢海老地魚海鮮丼1UP、2UP」の期間延長をさせていただきます。 単品でのご用意もさせていただきます。2 […]

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伊勢海老・鮑コース

鳥羽産天然あわびが解禁しました!

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お待たせしました。鳥羽産天然鮑が入荷しました。 たくさんお問い合わせいただきありがとうございます。 なかなか海女さんが漁に出ることができませんでした。。。黒鮑、赤鮑の両方ご用意できましたので、単品にて「つがい」でお召し上 […]

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鮑 華月

三重県の鮑漁禁漁のお知らせ

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三重県の鮑漁が禁漁となりました。 囲った鮑がなくなり次第、鮑料理は終了となります。 鮑のコース料理は9月17日までとなっております。お早めにご予約ください。そして、大変お待たせ致しました❗️ いよいよ9月17日に伊勢海老 […]

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鮑バター焼き(5月上旬~9月中旬)

伊勢志摩の夏は鮑料理

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アワビの漁獲は、三重県漁業調整規則により9月15日から12月31日までの間、産卵期の保護を目的に禁漁とされています。鳥羽市では、操業期間や一日の操業時間をさらに厳しく制限し5月頃から解禁します。今年は、新型コロナウイルス […]

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鳥羽産天然鮑

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新型コロナウイルス感染症の為自粛しておりましたが、本日より週末のみ営業再開させていただきました。 鳥羽の海女漁は、神島、相差、国崎、石鏡が解禁となっております。 当店にも、鳥羽産の天然鮑が入荷してきました。 鮑は単品にて […]

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5月限定「伊勢海老・鮑コース」のご案内

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4月末で三重県内の伊勢海老漁は終了となります。 そして、5月になると鮑漁が盛んになってきます。 当店では、4月末で獲りためた三重県産の伊勢海老と、三重県産の天然鮑のコース料理を5月限定でご用意しております。 伊勢海老・鮑 […]

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おしながき