本日おかげさまで30年目を迎えました!(^^)! ご来店いただきましたお客様、仕入れ先の方々、その他当店に携わっていただきました方々ありがとうございます！ これからもどうぞ宜しくお願い致します。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ […]

台風が3つも発生して海女さんもなかなか潜れませんが、鮑は十分確保できました！ お刺身、蒸しもおいしいですが、今日は天然鮑のバター焼きをご紹介します。 夏になると肉厚で甘味、旨みが増す伊勢志摩の天然鮑。バターで軽く火を通す […]

月刊Simple8月号に当店が掲載されました(^o^)/ 鮑つがいコースがおすすめです！

本日の鳥羽は梅雨空ですね。 昨日開始の岩牡蠣はおかげさまで完売しました(^o^)/ そして、本日岩カキが再入荷しました。 伊勢志摩鳥羽の旬の岩牡蠣を是非お召し上がりください^ ^ また、7月～8月は鳥羽産生ウニを今年もご […]

電車で来ても大丈夫！ 旬の鮑と一緒に、お酒を呑んでも大丈夫！！ お電話をいただきますと、鳥羽駅や近くの旅館、ホテルまで無料送迎バスがございます(^o^)/ 1名様からでもお迎えに伺いますので、お気軽にお問い合わせください […]

祝！伊勢志摩サミット開催決定！！ 伊勢海老海鮮蒸し料理 華月は伊勢志摩サミットを応援しています‼︎

鳥羽のパールロードにある海の博物館で、アマモを増やす事業に参加しました。 アマモは、稚魚が成長するためには、必要な海草です。 この50年間で伊勢湾のアマモは100分の１まで減少してしまったそうです。 地魚が無くならないよ […]

鳥羽志摩産の天然鮑が大量に入りました(^o^)/ 天候が悪く海女さんが潜れない地域があり、これだけ集めるのが大変でした(^^;; 

本日から限定で水貝販売です。 美味しい地酒と一緒にぜひお召し上がりください