いよいよ、鳥羽の伊勢海老漁が解禁となりました。 安楽島をはじめ、鳥羽の海で水揚げされた伊勢海老が、少しずつ入荷しております。 解禁直後の現在は、国産伊勢海老と三重県産伊勢海老が混在しておりますが、10月上旬頃には、すべて […]

いよいよ明日、9月17日より、鳥羽の安楽島・答志島・菅島で伊勢海老漁が解禁となります。 今年も伊勢海老の季節がやってまいりました。 漁が始まり、大きなサイズの伊勢海老が入荷しましたら、こちらのブログで随時ご案内させていた […]

日頃より多くの恵みをいただいている伊勢海老や魚介類への感謝の気持ちを込め、今年も安楽島の伝法院にて供養を執り行いました。 私たちは海の幸を扱う仕事を通じて、自然の恵みと多くの命に支えられています。その一つひとつに感謝し、 […]

鳥羽安楽島産天然アオリイカが入りました！ 秋イカは甘味があり、人気です。 アオリイカは、お造りやゲソ唐揚げなどでお召し上がりいただけます。 数量限定となっておりますのでご了承ください。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ […]

鳥羽の安楽島、菅島、答志島、神島の伊勢海老漁が解禁しました！ １kg越えの伊勢海老も入りました。 こちらは数量限定です。 鳥羽の伊勢海老漁が解禁しましたが、しばらくは数量が不安定の為、国産伊勢海老と並行してご用意させて頂 […]

今年も鳥羽安楽島の伝法院で伊勢海老・魚類の供養を執り行いました。 今年は、ようやく4月の終わりから黒潮の大蛇行も消滅しました。 伊勢海老の水揚げ量が増えることを願いつつ、海の恵みに感謝する時間でした。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆ […]

鳥羽安楽島産のメバル、カサゴ、カワハギ、鯛、ヒラメが入りました。 お造り、焼き、煮付けでお召し上がりいただけます。 数量限定です。是非お召し上がりください。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 伊 […]

鳥羽の安楽島、神島、答志島、菅島の伊勢海老漁が解禁しました。 大きいサイズの伊勢海老は鳥羽産になっています。 ぜひお召し上がりください。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆伊勢海老海鮮蒸し料理　華月 […]

今日は華月の近くで安楽島小学校のマラソン大会がありました。 子供達も元気一杯に走って頑張っていました。 さて、続々と新鮮な伊勢志摩の魚が入ってきています。 こちらは旬のコブ鯛。頭のコブが大きいですね。 伊勢海老のコース料 […]

天気が良い日が続いています。鳥羽安楽島産タコ、さざえが入りました。 さざえは、蒸しでコース料理に入っています。 単品でも、蒸し、お造り、壺焼きでお召し上がりいただけます。 また、岩かきのお問合せをいただいておりますが、入 […]