伊勢海老のシーズンが終わり、鮑のシーズンとなりました。 伊勢海老の暖簾から鮑に変更しました。 伊勢海老料理は、「伊勢海老・鮑コース」「伊勢海老・鮑・松阪肉コース」を残して終了となります。 ・伊勢海老・鮑コース（5月1日～ […]

本日、鳥羽の相差、石鏡、国崎の鮑漁が解禁しました！お造り、ステーキ、バター焼き、蒸しでご用意させていただきます。 黒鮑と赤鮑の両方ご用意しております。 つがいで是非お召し上がりください。当店でご用意させていただく鮑は、全 […]

今日は風がありますね(^O^)   鳥羽安楽島産のタコが入りました！なかなかのサイズです(^O^)タコはタコ唐揚げがおすすめです！特大サイズの伊勢海老も入ってきております！早いもの勝ちです！☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ […]

伊勢海老は蒸し、お造り、焼き、タルタル焼き、鬼瓦焼き、唐揚げでお召し上がりいただけます。 各コース料理にもさまざまな調理方法で入っております！お持ち帰りの伊勢えびもご用意しております。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ […]

本日は薄曇りで過ごしやすいですね(^O^)先日の茶色に濁った海も完全に戻りました。9月14日で夏の海女漁が終了し、本日最後に獲れた天然あわびをいただきました。鮑のコース料理は、9月19日までのご用意となっております。 妊 […]

本日も快晴ですね(^O^) 台風が近づいているようには見えませんが、明日は4ｍの波になる予報のようです。本日は、鳥羽産天然車海老が入りました^o^   今が旬の天然車海老！ 天然車海老でエビフライをご用意しております。 […]

月刊Simple8月号に当店が掲載されました(^o^)/ 鮑つがいコースがおすすめです！

鳥羽志摩産の天然鮑が大量に入りました(^o^)/ 天候が悪く海女さんが潜れない地域があり、これだけ集めるのが大変でした(^^;;