Your message was sent successfully
12月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
 ・・・休業日  ・・・夜間休業
01月
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
 ・・・休業日  ・・・夜間休業

→ご予約はこちら

ご予約・お問合せ0599-26-5252

営業時間11:00~14:00 16:30~19:30(L.O.)

海女さんが獲った天然鮑

Share

華月の鮑は、すべて海女さんが獲った三重県産の天然物です。三重県の鮑漁は1月1日〜9月14日まで アワビの漁獲は、三重県漁業調整規則により9月15日から12月31日までの間、産卵期の保護を目的に禁漁とされています。 鳥羽市 […]

Read more

つがいあわび

Share

昔から伊勢志摩地方では、妊娠中の女性が鮑を食べると、瞳の美しい健康な子どもが生まれるという言い伝えがあり、安産祈願の縁起物とされています。当店では、鮑をつがいでお召し上がりいただけるコース料理をご用意しております。 鮑つ […]

Read more
松阪肉・鮑つがいコース

松阪肉・鮑コース、松阪肉・鮑つがいコースのご案内

Share

6月~9月17日の期間限定で「松阪肉・鮑コース」、「松阪肉・鮑つがいコース」をご用意させていただいております。・松阪肉・鮑コース 松坂肉の蒸ししゃぶと、三重県産天然鮑のバター焼きがお召し上がりいただけるコース料理です。 […]

Read more

伊勢志摩の鮑料理専門店

Share

アワビの漁獲は、三重県漁業調整規則により9月15日から12月31日までの間、産卵期の保護を目的に禁漁とされています。鳥羽市では、操業期間や一日の操業時間をさらに厳しく制限し5月頃から解禁します。地元産の肉厚で豊満な鮑 生 […]

Read more

松阪肉・鮑つがいコースのご案内

Share

6月1日~9月17日限定で「松阪肉・鮑つがいコース」をご用意させていただきます。 三重県が誇る松阪肉の蒸ししゃぶと、三重県産天然鮑のつがい(黒鮑と赤鮑)を両方食べられるコースです。 松阪肉・鮑つがいコース お一人様 15 […]

Read more

本日より鮑のコース料理開始です

Share

伊勢海老のシーズンが終わり、鮑のシーズンとなりました。 伊勢海老の暖簾から鮑に変更しました。 伊勢海老料理は、「伊勢海老・鮑コース」「伊勢海老・鮑・松阪肉コース」を残して終了となります。 ・伊勢海老・鮑コース(5月1日~ […]

Read more

鳥羽の海女さんによる鮑漁が解禁しました

Share

本日、鳥羽の相差、石鏡、国崎の鮑漁が解禁しました!お造り、ステーキ、バター焼き、蒸しでご用意させていただきます。 黒鮑と赤鮑の両方ご用意しております。 つがいで是非お召し上がりください。当店でご用意させていただく鮑は、全 […]

Read more

鳥羽安楽島産タコが入りました!

Share

今日は風がありますね(^O^)   鳥羽安楽島産のタコが入りました!なかなかのサイズです(^O^)タコはタコ唐揚げがおすすめです!特大サイズの伊勢海老も入ってきております!早いもの勝ちです!☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ […]

Read more

三重県産伊勢えび!

Share

伊勢海老は蒸し、お造り、焼き、タルタル焼き、鬼瓦焼き、唐揚げでお召し上がりいただけます。 各コース料理にもさまざまな調理方法で入っております!お持ち帰りの伊勢えびもご用意しております。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ […]

Read more

伊勢志摩産天然あわび!コース料理、ランチ限定あわび海鮮丼、間もなく終了です!

Share

本日は薄曇りで過ごしやすいですね(^O^)先日の茶色に濁った海も完全に戻りました。9月14日で夏の海女漁が終了し、本日最後に獲れた天然あわびをいただきました。鮑のコース料理は、9月19日までのご用意となっております。 妊 […]

Read more
Translate »

おしながき