台風も過ぎ去り、鳥羽でも海女さんが潜ぐってくれました(^O^)鳥羽国崎、石鏡産天然黒あわびが入りました！黒あわびステーキ、バター焼き、焼き、お刺身、蒸しでお召し上がりいただけます。 鳥羽産サワラも入りました！ よく肥え […]

今日は波が高いですね(^_^;) 湾内はあまり高く見えませんが、かなりうねっています。 赤旗は海女さんが休漁のしるしです。お願いしてあった鮑は入ってきました。 数に限りがありますのでご了承ください。さざえも入りました！ […]

今日は、台風の波の影響が少しありますね。 本日も伊勢志摩産天然あわびが入りました！ 大変貴重です(^O^) 鳥羽産のサワラ、天然鯛も入ってきております！ 本日も伊勢志摩鳥羽の海の幸が満載です(^O^)☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ […]

  台風の影響で鳥羽の湾内も波が高くなっています。 台風3つは勘弁してほしいですね(^_^;)本日も鳥羽産天然あわびが入りました！ 波が高いので海女さんがなかなか潜れず貴重品です。 数に限りがありますので、お早目にご連絡 […]

お盆が終了しましたが、暑い日が続きますね。 鳥羽は、少し風があり木陰では涼しさを感じます。 写真は鳥羽10景の１つ、三ツ島です。 マリンターミナルに行くとこの角度から見ることができます。本日は、鳥羽産タコが入りました(^ […]

暦の上では、秋になりましたがまだまだ暑い日が続いていますね。 本日も、伊勢志摩産天然あわびが入りました！鮑はお刺身、蒸し、バター焼き、ステーキ、焼きでお召し上がりいただけます。 本日は、鳥羽安楽島産のタコも入りました。 […]

今日は今年一番の暑さですね(^_^;) 伊勢志摩・鳥羽も最高気温が37度の予報です。 お風呂に浸かっているような感じですね。あまり認知されてませんが、本日8月8日は蛸の日です。 タコを食べて元気に猛暑を乗り切りましょう！ […]

今日も夏日ですね^ ^ 夏バテにならないように気をつけましょう。 伊勢志摩地方では、妊婦さんがつがいの鮑の肝を食べると瞳が綺麗な赤ちゃんが産まれるという言い伝えがあります。 また、産後も傷が早く治る言われています。 鮑は […]

梅雨明けしました！ 日差しが…夏バテしないよう頑張りましょう！三連休最終日です。この3日間、たくさんのお客様に天然鮑とサザエをお召し上がりいただきました^o^ありがとうございます^o^今シーズンの鮑料理は9月19日までご […]

台風が3つも発生して海女さんもなかなか潜れませんが、鮑は十分確保できました！ お刺身、蒸しもおいしいですが、今日は天然鮑のバター焼きをご紹介します。 夏になると肉厚で甘味、旨みが増す伊勢志摩の天然鮑。バターで軽く火を通す […]