台風が3つも発生して海女さんもなかなか潜れませんが、鮑は十分確保できました！ お刺身、蒸しもおいしいですが、今日は天然鮑のバター焼きをご紹介します。 夏になると肉厚で甘味、旨みが増す伊勢志摩の天然鮑。バターで軽く火を通す […]

台湾の旅行情報サイト「ラーチーゴー」の近鉄さんのページに当店が掲載されました!(^^)! 今回は伊勢海老（龍蝦）のお食事処で掲載されています。 台湾からのお客様も大歓迎です(^o^)丿 伊勢志摩にお越しの際は、是非お立ち […]

伊勢志摩産の天然鮑が大量です(^o^)/

9月17日開始の伊勢海老コース料理のインターネット予約を受け付け開始です！ 今年は、解禁直後にシルバーウィークがあります。込み合うことが予想されます。お早目にご予約ください。

お待たせしました！ 今年も鳥羽浦村産岩カキを本日よりご用意させていただきます。 蒸し、焼き、ステーキでお召あがりいただけます!(^^)!

祝！伊勢志摩サミット開催決定！！ 伊勢海老海鮮蒸し料理 華月は伊勢志摩サミットを応援しています‼︎

鳥羽のパールロードにある海の博物館で、アマモを増やす事業に参加しました。 アマモは、稚魚が成長するためには、必要な海草です。 この50年間で伊勢湾のアマモは100分の１まで減少してしまったそうです。 地魚が無くならないよ […]

穴子の季節になりました。当店では伊勢.鳥羽でとれた新鮮な天然穴子を贅沢にサラダにしてみました。自家製伊勢ネギドレッシングとの相性もバッチリです！ お昼は限定で穴子天丼もご用意してますので、是非、地穴子料理お召し上がりくだ […]

本日から5月10日までの10日間限定で「伊勢海老・鮑コース」をご用意させていただきます。 三重県産の伊勢海老と鮑がお召し上がりいただけるこの機会に是非どうぞ！！