夏の味覚として人気の鳥羽産岩牡蠣のご提供を開始いたしました。 鳥羽の豊かな海で育った岩牡蠣は、身が大きく、ぷりぷりとした食感と濃厚でクリーミーな旨みが特徴です。夏が旬の岩牡蠣は、冬の真牡蠣とはまた違った贅沢な味わいをお楽 […]

今年も岩牡蠣が入ってきました(^｡^) やはり冬の真牡蠣に比べると大きいですね。 料理方法は、 岩牡蠣蒸し 焼き岩牡蠣 岩牡蠣のバター焼き こちらのお召し上がり方でご用意しております。 本日から8月中旬ごろまで、数量限定 […]