本日より鮑のコース料理を開始します。 鳥羽産あわびも大量に入荷してきました。 鮑の減少により、今年最後の鮑のコース料理となります。併せて、伊勢海老大漁コース、伊勢海老極みコース、ランチ限定の伊勢海老地魚海鮮丼１UPもご用 […]

今年も鳥羽産岩カキが入りました。 天然ものは大きいですね。 岩かきは、蒸し、酒蒸し、焼き、バター焼き、ガーリックバター焼きにてお召し上がりいただけます。 数量限定です。ぜひお召し上がりください。

お待たせしました。鳥羽産天然鮑が入荷しました。 たくさんお問い合わせいただきありがとうございます。 なかなか海女さんが漁に出ることができませんでした。。。黒鮑、赤鮑の両方ご用意できましたので、単品にて「つがい」でお召し上 […]

今年も鳥羽産天然車海老が入荷しました。鳥羽産天然車海老は単品かランチ限定の鳥羽産天然車海老フライ膳でお召し上がりいただけます。 数量限定となっておりますのでお早めにお越しください。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ […]

当店で使用している伊勢海老は三重県産の天然物です。 今年は９月１８日より伊勢海老のコース料理を開始させていただく予定です。 ９月１７日の途中から初入荷します。この日の伊勢海老は単品にてご用意させていただきます。 三重県産 […]

本日も鳥羽産天然車海老が入りました！ 天然車海老は蒸し、造り、塩焼き、フライ、天ぷらでお召し上がりいただきます。鳥羽産天然アカシャエビも入りました！形は車海老とよく似ていますが、足が赤いです。 お味はどちらも美味しいです […]

鳥羽産の特大伊勢海老が入りました！ お造り、焼き、タルタル焼きなど、1尾で楽しめます。 味噌汁のだしも最高でしょうね(^^♪伊勢海老のコース料理も開始しております。 今シーズンは9コースご用意させていただきました。 最初 […]

少し暖かくなりましたが、まだ寒さは続くようですね。本日は、鳥羽産メイタカレイの唐揚げと鳥羽産アイナメの唐揚げをご用意させていただきました。 どちらも磯の魚で地元ならではの料理ですね。 身はふっくらサクサクです。 メイタカ […]

お待たせしました。 今年は12月より鳥羽産カキをご用意させていただきます。 カキは、蒸しカキ、焼きカキ、カキフライでご用意させていただきます。各コース料理の「三重県産貝蒸し」も鳥羽産カキ2個でご用意させていただきます。☆ […]

台風21号が過ぎ22号が接近していますが、本日は良い天気です。 鳥羽産伊勢海老が少し入りました(^^)/ 波が高く漁に出ている個所は限られています。華月では、ランチでも地元で獲れた伊勢海老のコース料理がお召し上がりいただ […]