脱皮の時期になりました。 夏至の頃は伊勢海老の脱皮の時期です。 脱皮しそうな伊勢海老は動きが鈍くなり触れば分かるので、この時期注意して確認します。どこにも行けません。。。 本日も２尾脱皮しました。 脱皮伊勢海老は唐揚げo […]

鳥羽産あわびの旬の時期を迎えました。 そこで、「あわびつがいコース」を期間限定でご用意させていただきます。 今しか味わえない鳥羽の味わいをご堪能ください。期間：令和7年6月21日〜令和7年8月4日 あわびつがいコース　　 […]

6月に入りました。 現在、伊勢海老が禁漁となっており小さいサイズの伊勢海老が少なくなっています。 6月1日〜8月6日まで「伊勢海老お造り定食」と「伊勢海老地魚海鮮丼」は１UPサイズからのご注文となりますのでご了承ください […]

鳥羽産天然赤あわび、黒あわびがつがいで入荷しました。 海女さんが素潜りで１つずつ獲っている大変貴重なあわびです。 あわびはお造り、蒸し、焼き、バター焼き、ステーキでお召し上がりいただけます。 是非、伊勢志摩鳥羽の旬の味を […]

本日も伊勢海老が脱皮しました！ 脱皮伊勢海老は、唐揚げorタルタル焼きでお召し上がりいただけます。 数量限定ですのでご了承ください。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 伊勢海老海鮮蒸し料理　華月 […]

伊勢海老が脱皮しました。 脱皮伊勢海老は、唐揚げかタルタル焼きでお召し上がりいただけます。 数に限りがございますのでご了承ください。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 伊勢海老海鮮蒸し料理　華月 […]

ヒラマサが入荷しました。 ヒラマサはお刺身でお召し上がりいただけます。 カマは塩焼きで。 是非数量限定です。お早めにご注文ください！ 三重県産の伊勢海老と鮑が両方お召し上がりいただける貴重な時期です。こちらもご堪能くださ […]

鳥羽産天然あわび漁が解禁しました。 華月にも、黒あわび、赤あわびが入荷致しました。 あわびは年々数が減っており、大変貴重な食材となってきました。 あわびは、お造り、焼き、蒸し、バター焼き、ステーキでお召し上がりいただけま […]

ゴールデンウィークが近づいてきました。 営業日のご案内です。 4月26日（土）〜4月29日（火）、5月1日（木）〜5月（火）は営業致します。 4月30日（水）が休業日となりますのでご了承ください。営業時間：11時〜13時 […]

桜が満開となってきました。 4月に入り、６月のホームページでのWEB予約の受付を開始致しました。 6月は例年、鳥羽産天然鮑が入荷します。今年はどれだけ獲れるでしょうか？年々減少している鮑。出会えた方はラッキーかもしれませ […]