伊勢志摩・鳥羽といえば、やはり伊勢海老と鮑。 ここ華月は、地元三重県で獲れた伊勢海老・鮑料理専門店です。三重県産の活伊勢海老、活鮑をお召し上がりいただきたい為、禁漁期間はご用意がございません。伊勢海老は９月下旬〜５月、鮑 […]

今年も安楽島の伝法院で、伊勢海老と魚介類の供養を行いました。 今シーズンも多くのお客様に伊勢海老と魚介類をお召し上がりいただきました。 ありがとうございます！ 伊勢海老料理は終了致しました。 次回は９月１８日から開始予定 […]

5月もあとわずかとなってきました。4月末で三重県内の伊勢海老漁が終了し、伊勢海老が入っているコース料理は現在「伊勢海老・鮑コース」「伊勢海老・鮑・松阪肉コース」のみとなっております。 こちらの2コースは、5月末までご用意 […]

4月末で三重県内の伊勢海老漁は終了となります。 あと半月を切りました。 そして、5月になると鮑漁が盛んになってきます。 当店では、4月末で獲りためた三重県産の伊勢海老と、三重県産の天然鮑のコース料理を5月限定でご用意して […]

台風24号が接近しております。 風が既に強く、波も高くなってきています。台風24号最接近が、明日の21時予報です。 満潮の20時に近く、水位の上昇が心配です。 当店の周りは、満潮と台風が重なると、お堀のようになります。明 […]

本日も伊勢海老が大量に入りました！伊勢海老のコース料理も開始しております。 今シーズンは9コースご用意させていただきました。 最初にご案内するのが、、、伊勢志摩コース！ 伊勢志摩コースには、三重県産の伊勢海老小が1尾つい […]

本日も鳥羽産伊勢海老が入りました(^^)/コース料理も昨日より開始しております。 今シーズンは9コースご用意させていただきました。 最初にご案内するのが、、、伊勢志摩コース！ 伊勢志摩コースには、三重県産の伊勢海老小が1 […]

本日も鳥羽産伊勢海老が入りました(^^)/本日より、伊勢海老のコース料理を開始します。 今シーズンは9コースご用意させていただきました。初にご案内するのが、、、伊勢志摩コース！ 伊勢志摩コースには、三重県産の伊勢海老小が […]

いよいよ伊勢海老解禁まで、あと1日となりました。明日は、伊勢海老が入荷次第単品にて御用意させていただきます。 伊勢海老のコース料理及び、ランチ限定の伊勢海老地魚海鮮丼は9月18日よりご用意させていただきます。尚、鮑の在庫 […]

いよいよ、三重県内で最初に鳥羽が伊勢海老解禁します！ 9月16日の夜に漁師さんが網を入れ、9月17日に水揚げされるのが最初です。 解禁まで、あと2日！もう少しお待ちください。尚、鮑のコース料理は9月17日まで。伊勢海老の […]