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ご予約・お問合せ0599-26-5252

営業時間11:00~14:30 16:30~19:30(L.O.)

伊勢志摩鳥羽の伊勢海老料理専門店

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本日も伊勢海老が大量に入りました!伊勢海老のコース料理も開始しております。 今シーズンは9コースご用意させていただきました。 最初にご案内するのが、、、伊勢志摩コース! 伊勢志摩コースには、三重県産の伊勢海老小が1尾つい […]

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三重県内で、もっとも早く鳥羽の伊勢海老漁が解禁!本場の伊勢志摩の伊勢海老をどうぞ!

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本日も鳥羽産伊勢海老が入りました(^^)/コース料理も昨日より開始しております。 今シーズンは9コースご用意させていただきました。 最初にご案内するのが、、、伊勢志摩コース! 伊勢志摩コースには、三重県産の伊勢海老小が1 […]

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鳥羽産伊勢海老が入りました!伊勢海老のコース料理を開始します。

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本日も鳥羽産伊勢海老が入りました(^^)/本日より、伊勢海老のコース料理を開始します。 今シーズンは9コースご用意させていただきました。初にご案内するのが、、、伊勢志摩コース! 伊勢志摩コースには、三重県産の伊勢海老小が […]

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伊勢海老 華月

伊勢海老解禁まで、あと1日!

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いよいよ伊勢海老解禁まで、あと1日となりました。明日は、伊勢海老が入荷次第単品にて御用意させていただきます。 伊勢海老のコース料理及び、ランチ限定の伊勢海老地魚海鮮丼は9月18日よりご用意させていただきます。尚、鮑の在庫 […]

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伊勢海老 華月

伊勢海老は、伊勢志摩で鳥羽が最初に解禁!9月17日に入荷予定。解禁まで、あと2日!

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いよいよ、三重県内で最初に鳥羽が伊勢海老解禁します! 9月16日の夜に漁師さんが網を入れ、9月17日に水揚げされるのが最初です。 解禁まで、あと2日!もう少しお待ちください。尚、鮑のコース料理は9月17日まで。伊勢海老の […]

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伊勢海老 華月

伊勢海老解禁まで、あと6日!三重県の鮑漁終了まで、あと4日!

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鳥羽産天然車海老が入りました! 車海老は、お造り、蒸し、塩焼き、天婦羅でお召し上がりいただきます。さて、伊勢海老解禁まで、あと6日となりました! 心配していた台風22号も予報では、こちらには来ないようです。 解禁まであと […]

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伊勢志摩鳥羽で海女さんが獲った天然鮑ランチ!夏季は三重県内の伊勢海老漁は禁漁でございません。

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昨日はたくさんのお客様に地元の天然鮑をお召し上がりいただきありがとうございました。鮑も少なくなりました。本日も快晴です。 ようやく海の色も戻ってきました。 こちらが2日前の鳥羽湾。 こちらが昨日の鳥羽湾。 こちらが本日の […]

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夏は鳥羽の天然鮑料理専門店。伊勢志摩の旬の味が堪能できる!

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伊勢海老海鮮蒸し料理 華月では、三重県内の伊勢海老漁が禁漁期間(5月~9月中旬)は、伊勢海老のご用意がございません。 4月末で獲りためた伊勢海老は5月中には無くなってしまいます。 伊勢海老は夏場に産卵を迎えます。伊勢海老 […]

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海女さんが獲った伊勢志摩鳥羽産天然鮑!夏限定のランチ限定鮑地魚海鮮丼もおすすめです。

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本日も海女さんが獲った鳥羽安楽島産特大天然黒鮑と赤鮑が入りました! 肉厚で食べ応えがありますね(^^♪鮑は、お造り、蒸し、焼き、バター焼き、ステーキでお召し上がりいただきます。 コース料理のサイズもたくさん入りました。 […]

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伊勢志摩で伊勢海老などの海鮮料理

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伊勢志摩は、豊富な海産物が獲れます。 当店では、伊勢志摩を中心に三重県で獲れる海産物で海鮮料理を御用意させていただいております。 旬の獲れる時期にしかご用意がない為、伊勢海老は9月後半~5月、鮑は5月~9月中旬のご用意と […]

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おしながき