鳥羽の菅島、安楽島、答志島の伊勢海老漁が解禁しました。華月では、９月１８日から５月１７日まで、今シーズンの伊勢海老のコース料理をご用意させていただきます。 日除けのれんも、鮑から伊勢海老に変わりました。 今シーズン、ご用 […]

お待たせしました。 本日、鳥羽の菅島、安楽島の伊勢海老の水揚げがありました。 菅島は460kgの水揚げ。 当店にも入荷しました。 ９月１７日は単品のみでご用意させていただきます。 ９月１８日〜５月１７日の期間は、伊勢海老 […]

いよいよ伊勢海老漁開始まであと１日となりました。本日９月１６日の夜に今シーズン初めて網入れをします。 伊勢海老は、９月１７日に初入荷する予定です。 １７日は単品のみでご用意させていただきます。 華月では全て三重県産の天然 […]

いよいよ伊勢海老漁開始まであと２日となりました。９月１６日の夜に今シーズン初めて網入れをします。 伊勢海老は、９月１７日に初入荷する予定です。 １７日は単品のみでご用意させていただきます。 華月では全て三重県産の天然物の […]

いよいよ伊勢海老漁開始まであと４日となりました。９月１６日の夜に今シーズン初めて網入れをします。 伊勢海老は、９月１７日に初入荷する予定です。 １７日は単品のみでご用意させていただきます。 華月では全て三重県産の天然物の […]

いよいよ伊勢海老漁開始まであと１週間となりました。１６日の夜に今シーズン初めて網入れをします。 伊勢海老は、９月１７日に初入荷する予定です。 １７日は単品のみでご用意させていただきます。 ９月１８日〜５月１７日の期間は、 […]

伊勢志摩・鳥羽といえば、やはり伊勢海老と鮑。 ここ華月は、地元三重県で獲れた伊勢海老・鮑料理専門店です。三重県産の活伊勢海老、活鮑をお召し上がりいただきたい為、禁漁期間はご用意がございません。伊勢海老は９月下旬〜５月、鮑 […]

今年も安楽島の伝法院で、伊勢海老と魚介類の供養を行いました。 今シーズンも多くのお客様に伊勢海老と魚介類をお召し上がりいただきました。 ありがとうございます！ 伊勢海老料理は終了致しました。 次回は９月１８日から開始予定 […]

5月もあとわずかとなってきました。4月末で三重県内の伊勢海老漁が終了し、伊勢海老が入っているコース料理は現在「伊勢海老・鮑コース」「伊勢海老・鮑・松阪肉コース」のみとなっております。 こちらの2コースは、5月末までご用意 […]

4月末で三重県内の伊勢海老漁は終了となります。 あと半月を切りました。 そして、5月になると鮑漁が盛んになってきます。 当店では、4月末で獲りためた三重県産の伊勢海老と、三重県産の天然鮑のコース料理を5月限定でご用意して […]