台風が3つも発生して海女さんもなかなか潜れませんが、鮑は十分確保できました！ お刺身、蒸しもおいしいですが、今日は天然鮑のバター焼きをご紹介します。 夏になると肉厚で甘味、旨みが増す伊勢志摩の天然鮑。バターで軽く火を通す […]

伊勢志摩産の天然鮑が大量です(^o^)/

月刊Simple8月号に当店が掲載されました(^o^)/ 鮑つがいコースがおすすめです！

本日は、風も無く 海女漁がありました！ 鮑の獲れる数は少なく、大変貴重になっています。 売切れ閉店となります。ご了承ください。

伊勢志摩産の天然鮑が大量に入りました(^o^)/

鳥羽産天然鮑、鳥羽桃取産サワラ、鳥羽小浜産釣りの天然鯛、志摩和具産カツオが入りました(^o^)/ 伊勢志摩の海の幸に感謝です^ ^

鳥羽産天然鮑、ハモ、タコ、鯛、ヒラメが入りました(^o^)/ 

鳥羽志摩産の天然鮑が大量に入りました(^o^)/ 天候が悪く海女さんが潜れない地域があり、これだけ集めるのが大変でした(^^;; 

本日から限定で水貝販売です。 美味しい地酒と一緒にぜひお召し上がりください

本日、鳥羽の国崎、相差のアワビ漁が解禁しました(^o^)/ 大量入荷しました。