鳥羽・伊勢志摩産の天然黒あわびが入りました！ いつもの赤あわびとは違いますね(^^) こちらの鳥羽・伊勢志摩産天然黒鮑は、黒鮑のお造り、黒鮑のバター焼き、黒鮑ステーキでお楽しみいただけます。 その他、鳥羽産サワラ 鳥羽産 […]

今朝の大雨は凄かったですね。当店は本日も元気に営業しております。志摩産天然あわびが入荷です^ ^ あわびは、お造り、蒸し、バター焼き、ステーキでご用意しております。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ […]

伊勢志摩・鳥羽産の天然あわびが入りました^o^ いい感じですね^ ^ 本日は、生簀の海水も入れ替えました！ 外は暑いですね！ みなさん熱中症にご注意ください。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ […]

鳥羽産天然あわびが入りました^o^ 本日も肉厚ですね。 あわびは蒸し、造り、バター焼き、ステーキでお召し上がりいただけます^ ^ 本日は、三重県尾鷲市のハタマスが入りました^o^ よく肥えて美味しそうですね^ ^ ハタマ […]

鳥羽の安楽島と離島地区の海女漁が始まりました^o^ いよいよ鮑のシーズンですね^ ^ 本日も伊勢志摩・鳥羽産天然鮑が入りました!(^^)! 本日は、恒例の海水替えです。 綺麗になりました(^^)☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ […]

鳥羽産天然あわびが入りました^o^ 今回も肉厚です。 2000年前から伊勢神宮に奉納している鳥羽の鮑ですが、年々数量が減少しております。以前は、1日で海女さん1人数十個も獲っていたそうですが、今では1日1個～5個という日 […]

今朝は猛烈な雨が降りましたが、うそのように止みましたね(^^)そして、本日も鳥羽・伊勢志摩産の天然赤あわびが入りました^o^鮑はお造りにしても、蒸しても、ステーキにしても、そしてバター焼きにしても美味しいですね。 それし […]

今が旬！鳥羽産天然赤あわびが入りました^o^ あわびは、お造り、蒸し、バター焼き、ステーキでお召し上がりいただけます^o^ コース料理ですと、様々な料理方法でお楽しみいただけるのでお得です！ 鮑の今シーズンは9月19日ま […]

昨年度、人気となりましたこちらのコース！ 地元の天然鮑のバター焼きと松阪肉の蒸ししゃぶがお召し上がりいただける「松阪肉・鮑コース」。 松阪肉の蒸ししゃぶは、夏限定です(^O^) こちらのコースは今年は、9月19日までとな […]

鳥羽産天然黒鮑が入りました^o^黒鮑は伊勢志摩サミットで紹介された「黒鮑ステーキ」に注目が集まっており、高値が続いています。 もともと数が少ないので価値が高まっているんですね。 華月では、赤鮑とこの黒鮑のつがいでお召し上 […]