昨夜は、伊勢志摩地方に雷雨がやってきました。 鳥羽湾がカフェオレ色に染まってしまいました(^^;; これでは、海女さんは潜れませんね。。。 残念ですが、このまま今年の海女漁は終了してしまいそうです(^^;;伊勢志摩・鳥羽 […]
カテゴリー: 鮑
いよいよ今年の海女さんの鮑漁終了まであと2日となりました。あわびは海女さんが1つずつ丁寧に素潜りでとります。 数に限りがあります。 なくなり次第終了となりますのでご了承ください。そして、いよいよ伊勢海老漁が始まりますね( […]
鳥羽産天然車海老が大漁に入りました^o^ やはり、車海老お造りが美味しいですね。 天然車海老にしかない甘味がたまりません。鳥羽産天然車海老フライも人気です。 本日は、海女さんも潜ってくれました。 黒あわびと赤あわびが […]
今日は最高に良い天気ですね。 本日も鳥羽産天然あわびが入りました^o^ 当店では、夏の期間ランチ限定で鮑海鮮丼をご用意しております。ランチ限定で鳥羽産天然車海老フライ膳もご用意しております。 数量限定です。 鳥羽産天然車 […]
台風も過ぎ去り、鳥羽でも海女さんが潜ぐってくれました(^O^)鳥羽国崎、石鏡産天然黒あわびが入りました!黒あわびステーキ、バター焼き、焼き、お刺身、蒸しでお召し上がりいただけます。 鳥羽産サワラも入りました! よく肥え […]
今日は波が高いですね(^_^;) 湾内はあまり高く見えませんが、かなりうねっています。 赤旗は海女さんが休漁のしるしです。お願いしてあった鮑は入ってきました。 数に限りがありますのでご了承ください。さざえも入りました! […]
本日も鳥羽産天然あわびが入りました^o^ 鮑は蒸し、焼き、お刺身、バター焼き、ステーキでお召し上がりいただけます。 サザエも入りました! 台風の影響で数が少ないですね。 サザエは、つぼ焼き、蒸し、お刺身でお召し上がりいた […]
台風10号が過ぎ去ったと思ったら、今度は12号が接近で海女さんも漁師さんも漁が少ないですね(^_^;) 少ない中、本日も伊勢志摩産天然あわびが入りました! そして、鳥羽産ヒラメ、サワラ、スズキも入りました! 台風の波で数 […]
本日も快晴ですね(^O^) 台風が近づいているようには見えませんが、明日は4mの波になる予報のようです。本日は、鳥羽産天然車海老が入りました^o^ 今が旬の天然車海老! 天然車海老でエビフライをご用意しております。 […]
当店では、地元で獲れた天然あわびをお楽しみいただいております。 2000年前から伊勢神宮に奉納している鳥羽の鮑ですが、年々数量が減少しております。以前は、1日で海女さん1人数十個も獲っていたそうですが、今では1日1個~5 […]