鳥羽産のタコが入りました^o^ なかなかのサイズです。 この大きさは美味いですね^ ^ さっそく湯搔きます。 タコぶつでお召し上がりいただけます^o^ 鳥羽産さざえも入りました。 さざえは、蒸し、つぼ焼き、刺身でお召し上 […]
カテゴリー: 季節の単品メニュー
今年も岩牡蠣が入ってきました(^。^) やはり冬の真牡蠣に比べると大きいですね。 料理方法は、 岩牡蠣蒸し 焼き岩牡蠣 岩牡蠣のバター焼き こちらのお召し上がり方でご用意しております。 本日から8月中旬ごろまで、数量限定 […]
鳥羽で、うたせえびが大漁です^o^ 小エビと言う方もいますが、このサイズは安楽島地域では大エビと呼んだりします。 小エビの大エビ…ややこしいですね…。 蒸しても唐揚げにしても美味しいですね。 単品でご用意しております^ […]
鳥羽石鏡産の特大石鯛が入りました! 大きい! 蒸し料理、お刺身でお召し上がりいただきます^o^ 伊勢志摩サミットも近づいてきました。 アメリカや各国からくる来賓の方々も新鮮な魚介類を召し上がっていただきたいですね(^^) […]
本日の鳥羽は梅雨空ですね。 昨日開始の岩牡蠣はおかげさまで完売しました(^o^)/ そして、本日岩カキが再入荷しました。 伊勢志摩鳥羽の旬の岩牡蠣を是非お召し上がりください^ ^ また、7月~8月は鳥羽産生ウニを今年もご […]
