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ご予約・お問合せ0599-26-5252

営業時間11:00~13:30(L.O.) 16:30~19:00(L.O.)

三重県産伊勢海老と三重県産鮑が食べられる貴重な時期

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4月末で三重県の伊勢海老漁が終了しました。 現在のところ三重県産の伊勢海老をご用意させていただいておりますので、三重県産伊勢海老をお召し上がりいただきたい方はお早めにお越しください。 コース料理は昼、夜ともにお召し上がり […]

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鳥羽産伊勢海老が入りました

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鳥羽産活伊勢海老が入りました。 鳥羽の安楽島、答志島、神島、菅島は他の地域より早く解禁します。 これから伊勢海老の季節の始まりです! ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆伊勢海老海鮮蒸し料理 華月〒 […]

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鳥羽の伊勢海老漁が解禁

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鳥羽の安楽島、神島、答志島、菅島の伊勢海老漁が解禁しました。 大きいサイズの伊勢海老は鳥羽産になっています。 ぜひお召し上がりください。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆伊勢海老海鮮蒸し料理 華 […]

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ランチ数量限定、伊勢海老答志島トロさわら海鮮丼

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鳥羽のブランド「答志島トロさわら」が今年も始まりました。 華月では入荷時にランチ数量限定で「伊勢海老答志島トロさわら海鮮丼」をご用意しております。 各、ランチやコース料理に550円プラスで「答志島トロさわら」のお刺身をお […]

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伊勢志摩鳥羽で海鮮ランチ、脱皮伊勢海老唐揚げ膳

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伊勢海老は長い年月をかけ、数回の脱皮を繰り返し大きくなっていきます。伊勢志摩で「やわら」や「やいこ」と呼ばれるこの脱皮伊勢海老は、脱皮した瞬間殻がとてもやわらかく、殻ごと食べることができます。しかし、脱皮した直後から硬く […]

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脱皮伊勢海老

ランチ限定、脱皮伊勢海老唐揚げ膳

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7月27日より、ランチ限定で、脱皮伊勢海老の唐揚げが入ったお膳を開始致します。 期間限定、数量限定となりますので、無くなり次第終了となります。ご了承ください。 是非、この機会にお召し上がりください。ランチ限定 脱皮伊勢海 […]

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空席・ご予約

伊勢海老コース内容変更のご案内

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伊勢海老が4月末で禁漁となり、かなり在庫が減ってきました。 現在、コース料理数を減らし営業しております。 伊勢海老の小さいサイズから減ってきています。 そこで、「伊勢海老大漁コース」「伊勢海老づくしコース」「伊勢海老極み […]

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伊勢海老魚霊供養

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今年も、鳥羽安楽島の伝法院で伊勢海老魚霊供養を行いました。 黒潮の大蛇行の影響なのか、伊勢海老やあわび、魚の水揚げが減っている中、何とか1年間営業することができました。海の魚介類に感謝です。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ […]

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伊勢海老のこだわり|華月

伊勢海老料理のご案内

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伊勢海老が4月末で禁漁となり、伊勢海老がかなり減ってきました。 そこで、6月16日〜8月3日までの期間は、伊勢海老地魚海鮮丼、伊勢海老地魚海鮮丼1UP、潮騒コース、伊勢海老三昧コース、伊勢海老至高コースは中止させていただ […]

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今シーズンの三重県の伊勢海老漁が終了

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ゴールデンウイークに入りました。 華月は、4月29日から5月7日まで休まず営業させていただきます。 さて、三重県では4月30日で今シーズンの伊勢海老漁が終了となります。 華月では、できる限り伊勢海老を確保しますが、無くな […]

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おしながき