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ご予約・お問合せ0599-26-5252

営業時間11:00~14:00 16:30~19:30(L.O.)

旬のイサギ!

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伊勢志摩の夏の旬の味覚、イサギが入りました^o^ お造り、塩焼き、蒸しても美味しいですね^ ^ 丸々肥えて美味しいそうです! 今日は梅雨の中休み。 安楽島漁港です。 いい天気ですね^ ^ 地元でとれたさざえも大量に入って […]

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松阪肉・鮑コース

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昨年度、人気となりましたこちらのコース! 地元の天然鮑のバター焼きと松阪肉の蒸ししゃぶがお召し上がりいただける「松阪肉・鮑コース」。 松阪肉の蒸ししゃぶは、夏限定です(^O^) こちらのコースは今年は、9月19日までとな […]

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鮑活造り(5月上旬~9月中旬)

鳥羽ブラック

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鳥羽産天然黒鮑が入りました^o^黒鮑は伊勢志摩サミットで紹介された「黒鮑ステーキ」に注目が集まっており、高値が続いています。 もともと数が少ないので価値が高まっているんですね。 華月では、赤鮑とこの黒鮑のつがいでお召し上 […]

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裏メニュー!鳥羽産うたせえび

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鳥羽で、うたせえびが大漁です^o^ 小エビと言う方もいますが、このサイズは安楽島地域では大エビと呼んだりします。 小エビの大エビ…ややこしいですね…。 蒸しても唐揚げにしても美味しいですね。 単品でご用意しております^ […]

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特大、鳥羽産天然あわび!

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鳥羽産天然あわびの特大サイズが入りました^o^ この辺りでは、メタカあわびと呼ばれる鮑ですね。 このサイズは食べごたえがあります。 蒸し、刺身、バター焼き、ステーキのいずれかでお召し上がりいただけます。 それにしても肉厚 […]

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裏半蔵中取り

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伊勢志摩サミットで注目を集め、品切れが続く、三重の地酒半蔵。当店に裏半蔵純米大吟醸中取りが入りました!数量限定です^o^ このお酒は、伊賀の地で生まれた三重の酒造好適米「神の穂」を100%使用し、丁寧に洗米・限定吸水した […]

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近鉄あわびプラン

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近鉄電車さんとタイアッププランです! 今が旬の天然あわびプラン5コースに入れていただきました^o^ いずれも、かなりお得だと思います。 伊勢志摩サミットで会場となった志摩観光ホテルさんと一緒に掲載されています^o^ こち […]

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ササユリ(^O^)

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最近、幻の花となっているササユリをいただきました^o^ 昔はたくさん両腕いっぱい獲れたそうです。 早速店の入り口へ飾りました。 良い香りがします^ ^ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ […]

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伊勢海老供養!

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6月に入りました。 伊勢海老料理は終了しました。今年も感謝の気持ちを込めて、安楽島の伝法院で伊勢海老と魚介類すべての供養を行いました(^^) 海の恵みに感謝する良い機会をいただきました(^O^) ありがとうございます! […]

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おしながき