いよいよ伊勢海老漁開始まであと１週間となりました。

１６日の夜に今シーズン初めて網入れをします。

伊勢海老は、９月１７日に初入荷する予定です。

１７日は単品のみでご用意させていただきます。

９月１８日〜５月１７日の期間は、伊勢海老のコース料理をご用意させていただきます。

https://kagetu.co.jp/menu2/menuiseebi/

毎年、台風で解禁日がどうなるかヒヤヒヤしますが、今年はどうでしょうか？

過去１０年で１度解禁日が１日伸びましたが、今年も台風が直撃しないことを祈っております。

あと１週間、もうしばらくお待ちください。

ご予約は、承っておりますのでご連絡をお待ち申し上げております。

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伊勢海老海鮮蒸し料理　華月
〒517-0022
三重県鳥羽市大明東町16-3
ＴＥＬ　0599-26-5252
https://kagetu.co.jp
伊勢志摩・鳥羽といえば、やはり伊勢海老と鮑。 ここ華月は、地元三重県で獲れた伊勢海老・鮑料理専門店です。 そして、三重県産の伊勢海老、鮑をもっとも美味しく食べる方法を模索し、出来上がったのが、華月の名物「海鮮蒸し料理」。蒸すことで素材の旨みを閉じ込めます。自家製のタレとの相性も抜群です。コース料理には、地元で獲れた新鮮な魚介の刺身がついてくるのも見逃せないところ。 夏の伊勢海老漁が禁漁中は伊勢海老が食べられないのも地元で獲れた新鮮な食材を扱っているあかしです。夏は肉厚になった鮑をかぶりつこう！ お近くのホテルや、鳥羽駅などに1名様から無料送迎があります。