昨夜は、伊勢志摩地方に雷雨がやってきました。

鳥羽湾がカフェオレ色に染まってしまいました(^^;;

これでは、海女さんは潜れませんね。。。

残念ですが、このまま今年の海女漁は終了してしまいそうです(^^;;

伊勢志摩・鳥羽産の天然鮑は在庫でございますのでご安心ください。
あわびが終了するといよいよ伊勢海老漁が始まります。

19日の午後には伊勢海老が入荷する予定です。

コース料理は20日から開始予定です。
もうしばらくお待ちください^o^

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伊勢海老海鮮蒸し料理　華月

〒517-0022

三重県鳥羽市大明東町16-3

ＴＥＬ　0599-26-5252

https://kagetu.co.jp/wordpress/

伊勢志摩・鳥羽といえば、やはり伊勢海老と鮑。 ここ華月は、地元三重県で獲れた伊勢海老・鮑料理専門店です。 そして、三重県産の伊勢海老、鮑をもっとも美味しく食べる方法を模索し、出来上がったのが、華月の名物「海鮮蒸し料理」。蒸すことで素材の旨みを閉じ込めます。自家製のタレとの相性も抜群です。コース料理には、地元で獲れた新鮮な魚介の刺身がついてくるのも見逃せないところ。 夏の伊勢海老漁が禁漁中は伊勢海老が食べられないのも地元で獲れた新鮮な食材を扱っているあかしです。夏は肉厚になった鮑をかぶりつこう！ お近くのホテルや、鳥羽駅などに1名様から無料送迎があります。