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三重県の伊勢海老解禁!鳥羽産特大伊勢海老が入りました!

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最近よく雨が降ったせいでしょうか?

宮川のダムが水を放流したようで、本日の鳥羽湾は黒濁りしています(-_-;)

魚やエビにはこの水は良くないですね。早くおさまって欲しいです。

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本日も鳥羽産伊勢海老が入りました!

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こちらは1kg越えの大物です!

伊勢海老のお造りでお召し上がりいただけます!

伊勢海老活造り

その他、赤魚、メバル、本ハギ、ハタマスなどの鳥羽産の磯魚たちが入りました!

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本日も鳥羽の幸が満載です!

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

伊勢海老海鮮蒸し料理 華月

〒517-0022
三重県鳥羽市大明東町16-3

TEL 0599-26-5252

https://kagetu.co.jp/wordpress/

伊勢志摩・鳥羽といえば、やはり伊勢海老と鮑。 ここ華月は、地元三重県で獲れた伊勢海老・鮑料理専門店です。 そして、三重県産の伊勢海老、鮑をもっとも美味しく食べる方法を模索し、出来上がったのが、華月の名物「海鮮蒸し料理」。蒸すことで素材の旨みを閉じ込めます。自家製のタレとの相性も抜群です。コース料理には、地元で獲れた新鮮な魚介の刺身がついてくるのも見逃せないところ。 夏の伊勢海老漁が禁漁中は伊勢海老が食べられないのも地元で獲れた新鮮な食材を扱っているあかしです。夏は肉厚になった鮑をかぶりつこう! お近くのホテルや、鳥羽駅などに1名様から無料送迎があります。

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おしながき