当店では、地元で獲れた天然あわびをお楽しみいただいております。 2000年前から伊勢神宮に奉納している鳥羽の鮑ですが、年々数量が減少しております。以前は、1日で海女さん1人数十個も獲っていたそうですが、今では1日1個～5 […]
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今日も夏日ですね(^^) 夏バテのお食事には、栄養価の高い天然あわびが最適です！鳥羽志摩産の天然あわびが入りました！ 夏が旬の天然あわび。お刺身、蒸し、焼き、バター焼き、ステーキでご用意させていただきます。 よく冷え […]
毎日本格的な夏日が続いていますね。 こういう日は、海鮮丼はいかがでしょうか？5月中旬～9月中旬までの期間、当店では伊勢志摩産の鮑が入った鮑海鮮丼を ご用意させていただいております。 鮑海鮮丼 3,780円（税込）鮑以外の […]
今日も夏日ですね^ ^ 夏バテにならないように気をつけましょう。 伊勢志摩地方では、妊婦さんがつがいの鮑の肝を食べると瞳が綺麗な赤ちゃんが産まれるという言い伝えがあります。 また、産後も傷が早く治る言われています。 鮑は […]
鳥羽産天然黒鮑が入りました！ 肉厚です(^^) 黒鮑ステーキ、黒鮑蒸し、黒鮑お刺身、黒鮑バター焼きでお召し上がりいただけます。 本日は、天気がよく生け簀の海水も入れ替えました。 こまめに入れるように心がけています。 鳥羽 […]
今日も快晴ですね^ ^ 漁師さん、海女さんも喜んでいることでしょう^o^ 当店では、ランチ限定て海鮮丼をご用意しております。 本日の海鮮丼 伊勢志摩の海の幸が味わえます。 刺身はいつもながら厚めです。この方が魚の味わいが […]
昨夜は、鳥羽駅前のマリンターミナル周辺で鳥羽みなとまつりが開催されました。 駅前の混雑は凄まじいものでしたね(^_^;) 昨夜は、やや曇りのせいか音の響きがいつも以上だったように思いました。 お腹までドーンという音が響き […]
梅雨明けしました！ 日差しが…夏バテしないよう頑張りましょう！三連休最終日です。この3日間、たくさんのお客様に天然鮑とサザエをお召し上がりいただきました^o^ありがとうございます^o^今シーズンの鮑料理は9月19日までご […]
