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ご予約・お問合せ0599-26-5252

営業時間11:00~13:30(L.O.) 16:30~19:00(L.O.)

答志島トロさわら

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鳥羽は伊勢湾からのミネラル豊富な水と黒潮が出会う場所に位置する豊かな漁場です。 そこで、秋から冬にかけて旬を迎える答志島トロさわら。 答志島近海では曳(ひ)き釣り漁という釣糸を海に流して船を走らせながら獲る漁法でサワラを […]

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答志島トロさわら

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秋から冬にかけて旬を迎える答志島トロさわら。 本日も入荷しております。 証明書のこのタグもあり。 伊勢湾の軌跡というキャッチコピーで、この時期は全身がトロのように脂が乗っています。 サワラは春が旬のイメージですが、伊勢湾 […]

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伊勢海老地魚海鮮丼_202008

伊勢志摩の新鮮旬の魚

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今日は華月の近くで安楽島小学校のマラソン大会がありました。 子供達も元気一杯に走って頑張っていました。 さて、続々と新鮮な伊勢志摩の魚が入ってきています。 こちらは旬のコブ鯛。頭のコブが大きいですね。 伊勢海老のコース料 […]

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答志島トロさらわのご案内

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答志島トロさわらの水揚げが安定してきました。 当店では、入荷時のみ「伊勢海老答志島トロさわら海鮮丼」をご用意させていただいております。 また本日より、ランチ限定の「伊勢海老地魚海鮮丼」に550円プラスしていただくと「答志 […]

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夏が旬の鳥羽産天然岩牡蠣

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鳥羽産天然岩牡蠣が入荷しました。天然岩牡蠣は蒸し、バター焼き、焼きにてお召し上がりいただけます。 今シーズンの天然岩牡蠣も残りわずかとなりました。 お早めにお越しくださいね。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ […]

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伊勢海老 華月

伊勢志摩の旬の海鮮料理が堪能できるレストラン

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伊勢志摩・鳥羽といえば、やはり伊勢海老と鮑。 ここ華月は、地元三重県で獲れた伊勢海老・鮑料理専門店です。三重県産の活伊勢海老、活鮑をお召し上がりいただきたい為、禁漁期間はご用意がございません。伊勢海老は9月下旬〜5月、鮑 […]

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鳥羽産ワタリガニ

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鳥羽石鏡産ワタリガニが入りました。 蒸し、味噌煮、唐揚げ、焼きでお召し上がりいただけます。 オススメは蒸しです。 レモンを少し絞ってお召し上がりください。数量限定となっておりますので、お早めにお越しください。 ☆☆☆☆☆ […]

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ランチ限定、鳥羽産天然車海老フライ膳!海女さんが獲った伊勢志摩の天然鮑と天然岩牡蠣!!

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昨日午後に、鳥羽産天然車海老が入りました!ランチ限定鳥羽産天然車海老フライ膳をご用意させていたきます。単品でも、お造り、蒸し、塩焼き、フライ、天婦羅でご用意しております。夏は、車海老、鮑、岩牡蠣が旬です。海女さんが獲った […]

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今が旬!伊勢志摩産天然鮑

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伊勢志摩産天然鮑が大量に入りました! これだけの数がいけすに入ると迫力があります。旬を迎えている伊勢志摩の天然鮑。 当店では、蒸し、お造り、焼き、バター焼き、ステーキでご用意しております。 どれも美味しいです!鮑はコース […]

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伊勢海老解禁まで1ヶ月を切りました!

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お盆が終わり、夏休みもあとわずかになってきましたね。地元の天然鮑が本日もたくさん入っています。 そして、伊勢海老解禁まで1カ月を切りました!!9月19日より伊勢海老料理を開始させていただきます。当店では、地元の活伊勢海老 […]

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おしながき