お盆が終了しましたが、暑い日が続きますね。 鳥羽は、少し風があり木陰では涼しさを感じます。 写真は鳥羽10景の１つ、三ツ島です。 マリンターミナルに行くとこの角度から見ることができます。本日は、鳥羽産タコが入りました(^ […]

今日も夏日ですね^ ^ 夏バテにならないように気をつけましょう。 伊勢志摩地方では、妊婦さんがつがいの鮑の肝を食べると瞳が綺麗な赤ちゃんが産まれるという言い伝えがあります。 また、産後も傷が早く治る言われています。 鮑は […]

梅雨明けしました！ 日差しが…夏バテしないよう頑張りましょう！三連休最終日です。この3日間、たくさんのお客様に天然鮑とサザエをお召し上がりいただきました^o^ありがとうございます^o^今シーズンの鮑料理は9月19日までご […]

伊勢志摩産の天然アワビが入りました^o^ 大量です^o^ 鮑は、お刺身、姿焼き、バター焼き、ステーキ、蒸しでお召し上がりいただけます。 その他、鳥羽産ワラサも入りました！ こちらは鳥羽産サザエ 伊勢有滝町から天然穴子も入 […]

伊勢志摩・鳥羽産天然黒鮑が入りました^o^ この黒鮑も肉厚ですね^ ^活きた天然黒鮑をステーキでご用意しております^o^ その他、鳥羽産天然鯛、鳥羽産サワラも入りました！ 本日も伊勢志摩の旬の味をお楽しみください。☆☆☆ […]

今日も暑い日差しですね(^^;;泳ぎたい…海女さんは気持ちが良いでしょうね(^^) サザエが入りました^o^ サザエはつぼ焼き、お刺身でお召し上がりいただけます^o^ タコも良い大きさですね^ ^ 昼限定の海鮮丼にも入り […]

鳥羽・伊勢志摩産の天然黒あわびが入りました！ いつもの赤あわびとは違いますね(^^) こちらの鳥羽・伊勢志摩産天然黒鮑は、黒鮑のお造り、黒鮑のバター焼き、黒鮑ステーキでお楽しみいただけます。 その他、鳥羽産サワラ 鳥羽産 […]

今朝の大雨は凄かったですね。当店は本日も元気に営業しております。志摩産天然あわびが入荷です^ ^ あわびは、お造り、蒸し、バター焼き、ステーキでご用意しております。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ […]

鳥羽産サザエが入りました^o^蒸し、お造りでお召し上がりいただけます。 今日は大きな地タコが入りました！ 美味しそうですね。 天然鮑も入り、伊勢志摩の海の幸が満載です！☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ […]

毎年恒例の女将の梅干し作りが始まりました^o^ 伊勢志摩の伊勢海老・鮑を蒸す専門店でなぜ？という方もいるかも知れませんが、 30年前、店をオープンする前から続く恒例行事となっております。最初に塩漬けします。 次に紫蘇を揉 […]