６月～９月１７日の期間限定で「松阪肉・鮑コース」、「松阪肉・鮑つがいコース」をご用意させていただいております。・松阪肉・鮑コース 松坂肉の蒸ししゃぶと、三重県産天然鮑のバター焼きがお召し上がりいただけるコース料理です。 […]

アワビの漁獲は、三重県漁業調整規則により9月15日から12月31日までの間、産卵期の保護を目的に禁漁とされています。鳥羽市では、操業期間や一日の操業時間をさらに厳しく制限し5月頃から解禁します。地元産の肉厚で豊満な鮑 生 […]

６月１日~９月１７日限定で「松阪肉・鮑つがいコース」をご用意させていただきます。 三重県が誇る松阪肉の蒸ししゃぶと、三重県産天然鮑のつがい（黒鮑と赤鮑）を両方食べられるコースです。 松阪肉・鮑つがいコース お一人様　15 […]

伊勢海老のシーズンが終わり、鮑のシーズンとなりました。 伊勢海老の暖簾から鮑に変更しました。 伊勢海老料理は、「伊勢海老・鮑コース」「伊勢海老・鮑・松阪肉コース」を残して終了となります。 ・伊勢海老・鮑コース（5月1日～ […]

本日、鳥羽の相差、石鏡、国崎の鮑漁が解禁しました！お造り、ステーキ、バター焼き、蒸しでご用意させていただきます。 黒鮑と赤鮑の両方ご用意しております。 つがいで是非お召し上がりください。当店でご用意させていただく鮑は、全 […]

今日は風がありますね(^O^)   鳥羽安楽島産のタコが入りました！なかなかのサイズです(^O^)タコはタコ唐揚げがおすすめです！特大サイズの伊勢海老も入ってきております！早いもの勝ちです！☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ […]

伊勢海老は蒸し、お造り、焼き、タルタル焼き、鬼瓦焼き、唐揚げでお召し上がりいただけます。 各コース料理にもさまざまな調理方法で入っております！お持ち帰りの伊勢えびもご用意しております。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ […]

本日は薄曇りで過ごしやすいですね(^O^)先日の茶色に濁った海も完全に戻りました。9月14日で夏の海女漁が終了し、本日最後に獲れた天然あわびをいただきました。鮑のコース料理は、9月19日までのご用意となっております。 妊 […]

本日も快晴ですね(^O^) 台風が近づいているようには見えませんが、明日は4ｍの波になる予報のようです。本日は、鳥羽産天然車海老が入りました^o^   今が旬の天然車海老！ 天然車海老でエビフライをご用意しております。 […]

月刊Simple8月号に当店が掲載されました(^o^)/ 鮑つがいコースがおすすめです！