たいへんお待たせしました！ 鳥羽産伊勢海老が入りました！ 伊勢海老解禁です(^^)
投稿者: 伊勢海老 海鮮蒸し料理 華月_管理人
本日、鳥羽安楽島の海女さんが潜り始めました！ そして、お待たせしました。当店にも生ウニが入りました！ 当店では、獲れたての活ウニをそのままお召し上がりいただきます。 海女さんが潜って獲れた時限定です。ご予約はできませんの […]
伊勢志摩地域では、鮑をつがい（赤鮑と黒鮑）で食べると目が綺麗な赤ちゃんが産まれるという言い伝えがあります。 当店では、三重県産天然アワビのつがいコースをご用意させていただきました。 妊婦さん以外でも、この機会に是非お召し […]
鳥羽の潮騒の島！神島の鮑漁が解禁されました！ 神島は、鳥羽の中でも荒波で知られており、良質な鮑が獲れる場所です。 これから徐々に解禁の箇所が増えていきます。ありがたいことです(^^)
鮑の季節になりました！ 伊勢志摩では、妊婦さんが鮑をつがいで食べると目が綺麗な子供が産まれるという言い伝えがあります。 当店では、三重県産天然鮑のつがいをご用意させていただいております。 是非、ご予約時にお声がけください […]
お待たせしました！ 鳥羽の国崎と石鏡の鮑漁が本日解禁しました！ 今年はひじき漁が遅くなり、鮑漁の解禁も遅くなってしまいました(^_^;) これからが本番の天然鮑を是非ご賞味ください。 尚、当店では5月12日より鮑のコース […]
5月は一年間で唯一地元の「伊勢海老」と「鮑」が重なる時期です。是非この機会にお召し上がりください。 伊勢海老・あわび満喫コース 20,800円（2名様以上） 造り（三重県産活伊勢海老1尾、三重県産鮑他）、蒸し物（三重 […]
今年も節分が近づいてきました！ 当店では、「伊勢海老恵方巻き膳」をご用意させていただきます。 数量限定となっております。 期間：2月2日、3日 （昼限定） 「伊勢海老恵方巻き膳」2,400円 三重県産の伊勢海老（ […]
