伊勢志摩のあわびの水揚げ量が激減しております。以前はコース料理でもご用意しておりましたが、あわびは単品のみでご用意させていただいております。 今なら旬の鳥羽産天然活鮑の黒、赤つがいでお召し上がりいただけます。 あわびは、 […]
投稿者: 伊勢海老 海鮮蒸し料理 華月_管理人
現在禁漁期間の伊勢海老。 伊勢海老の小さいサイズの在庫少なくなってきました。 そこで伊勢海老大漁コース、伊勢海老づくしコース、伊勢海老極みコースの伊勢海老のお造りを数名様で大きい伊勢海老1尾に変更させていただきます。伊勢 […]
ランチ数量限定で、鳥羽産天然アワビがのった「鮑地魚海鮮丼」(4,950円税込)を開始致します。 数量限定ですので無くなり次第終了となりますのでご了承ください。 夏が旬の鳥羽産天然鮑を是非ご賞味ください。 ☆☆☆☆☆☆☆☆ […]
4月末で三重県の伊勢海老漁が終了しました。 現在のところ三重県産の伊勢海老をご用意させていただいておりますので、三重県産伊勢海老をお召し上がりいただきたい方はお早めにお越しください。 コース料理は昼、夜ともにお召し上がり […]
今シーズンも鳥羽の鮑漁が解禁しました。 華月にも鳥羽相差産天然黒鮑が入荷しました。 鮑は、お造り、蒸し、ステーキ、バター焼きでお召し上がりいただけます。 なお、赤あわびの入荷はございませんでしたのでご了承ください。 旬の […]
殻付きのセルカキを開始致します。 お問合せも多かったのですが、今年はなかなか大きくならず遅れておりました。 セルカキはコース料理、単品にてご用意させていただきます。 この機会にご賞味ください。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ […]