鳥羽のカキの成育が遅れておりましたが、ようやく身の入りが良くなってきました。 そこで、お待たせしておりましたセル牡蠣のお料理を1月11日(土)より開始致します。 1月15日(水)よりコース料理の「三重県産蒸し貝」を「鳥羽 […]
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本日より鳥羽産かき唐揚げ、タルタル焼き、フライ、ガーリックバター焼きをご用意させていただきます。 鳥羽の牡蠣が今年は数が少なく、生育が遅れています。 セル牡蠣でご用意する「蒸し牡蠣」、「焼き牡蠣」はもうしばらくお待ちくだ […]
お待たせしました。本日より、鳥羽産のカキ料理を開始します。今年は、蒸し、焼き、フライ、ガーリックバター焼き、タルタル焼きでお召し上がりいただけます。尚、コース料理の「三重県産 貝」の料理も、蒸しカキとなります。是非、お召 […]