鳥羽産天然赤あわび、黒あわびがつがいで入荷しました。 海女さんが素潜りで１つずつ獲っている大変貴重なあわびです。 あわびはお造り、蒸し、焼き、バター焼き、ステーキでお召し上がりいただけます。 是非、伊勢志摩鳥羽の旬の味を […]

本日も伊勢海老が脱皮しました！ 脱皮伊勢海老は、唐揚げorタルタル焼きでお召し上がりいただけます。 数量限定ですのでご了承ください。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 伊勢海老海鮮蒸し料理　華月 […]

伊勢海老が脱皮しました。 脱皮伊勢海老は、唐揚げかタルタル焼きでお召し上がりいただけます。 数に限りがございますのでご了承ください。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 伊勢海老海鮮蒸し料理　華月 […]

鳥羽産天然赤あわび、黒あわびが入荷しました。 赤黒つがいでご注文いただけます。 鮑はお造り、蒸し、バター焼き、焼き、ステーキでお召し上がりいただけます。 伊勢志摩鳥羽の旬の味を是非ご堪能ください。 5月に入りましたので、 […]

ヒラマサが入荷しました。 ヒラマサはお刺身でお召し上がりいただけます。 カマは塩焼きで。 是非数量限定です。お早めにご注文ください！ 三重県産の伊勢海老と鮑が両方お召し上がりいただける貴重な時期です。こちらもご堪能くださ […]

ゴールデンウィークが近づいてきました。 営業日のご案内です。 4月26日（土）〜4月29日（火）、5月1日（木）〜5月（火）は営業致します。 4月30日（水）が休業日となりますのでご了承ください。営業時間：11時〜13時 […]

伊勢海老海鮮蒸し料理華月では、ランチ限定で活きた伊勢海老が乗った「伊勢海老お造り定食」や「伊勢海老地魚海伊勢志摩鮮丼」がお召し上がりいただけます。 厳選した活きた伊勢海老でしか味わうことができない甘味、旨味をご堪能くださ […]

桜が満開となってきました。 4月に入り、６月のホームページでのWEB予約の受付を開始致しました。 6月は例年、鳥羽産天然鮑が入荷します。今年はどれだけ獲れるでしょうか？年々減少している鮑。出会えた方はラッキーかもしれませ […]

伊勢神宮では、2000年前より神嘗祭でご神饌として活きた伊勢海老を3尾ひとからげにして桧のせいろで蒸して、「伊勢海老の姿蒸し」がお供えされます。これを参考に華月の伊勢海老蒸し料理が始まりました。 三重県で最も早く伊勢海老 […]

伊勢海老海鮮蒸し料理華月では、ランチ限定で活きた伊勢海老が乗った「伊勢海老お造り定食」や「伊勢海老地魚海鮮丼」がお召し上がりいただけます。 厳選した活きた伊勢海老でしか味わうことができない甘味、旨味をご堪能ください。 伊 […]