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ご予約・お問合せ0599-26-5252

営業時間11:00~13:30(L.O.) 16:30~19:00(L.O.)

伊勢海老の脱皮シーズン

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本日は伊勢海老が4尾脱皮しました。 伊勢海老の脱皮シーズンです。 脱皮伊勢海老は、唐揚げorタルタル焼きでお召し上がりいただけます。 出会えた方はぜひお召し上がりください。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ […]

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伊勢海老お造り定食

伊勢海老お造り定食、伊勢海老地魚海鮮丼1UPサイズのご案内

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6月に入りました。 現在、伊勢海老が禁漁となっており小さいサイズの伊勢海老が少なくなっています。 6月1日〜8月6日まで「伊勢海老お造り定食」と「伊勢海老地魚海鮮丼」は1UPサイズからのご注文となりますのでご了承ください […]

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伊勢海老蒸し

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伊勢神宮では、2000年前より神嘗祭でご神饌として伊勢海老を3尾ひとからげにして桧のせいろで蒸して、「伊勢海老の姿蒸し」がお供えされます。これを参考に華月の伊勢海老蒸し料理が始まりました。 三重県で最も早く伊勢海老が解禁 […]

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伊勢海老 華月

年末のご挨拶

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今年も最後1日となりました。今年前半は蔓延防止措置の期間もあり、なかなか通常営業が難しい時期がありましたが、後半から、ようやく通常営業が続けられるようになりました。3年ぶりです。 その中でも、ご来店いただいたお客様は大変 […]

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全国旅行支援の「みえ得トラベル地域応援クーポン」利用期間について

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全国旅行支援の事務局より利用期間の連絡がございました。 12月28日(水)の旅行終了日まで「みえ得トラベル地域応援クーポン」をご利用いただけます。 「みえ得トラベル地域応援クーポン」は旅行会社か宿泊施設での発券となります […]

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伊勢海老

9月18日より伊勢海老料理開始

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9月16日に鳥羽の伊勢海老漁が解禁となります。 9月17日には今期初の伊勢海老が入荷予定です。17日は伊勢海老の単品料理をご用意させていただきます。 9月18日より伊勢海老のコース料理、伊勢海老地魚海鮮丼を開始させていた […]

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伊勢海老

伊勢海老漁開始まで、あと1週間

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いよいよ伊勢海老漁開始まであと1週間となりました。16日の夜に今シーズン初めて網入れをします。 伊勢海老は、9月17日に初入荷する予定です。 17日は単品のみでご用意させていただきます。 9月18日〜5月17日の期間は、 […]

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鳥羽産天然伊勢海老が入りました

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本日も鳥羽産天然伊勢海老が入ってきました! 大量です(^^♪華月では、ランチでも地元で獲れた伊勢海老のコース料理がお召し上がりいただけます。最初にご案内するのが、、、伊勢志摩コース! 伊勢志摩コースには、三重県産の伊勢海 […]

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鳥羽の相差と志摩でも伊勢海老が解禁しました^o^

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天気がスッキリしないですね(^_^;) 台風の波の影響で解禁が心配されましたが、志摩の一部を除いて伊勢海老漁が解禁されました! 当店にも大量に入荷しました!シーズン本番ですね。今月のsimple11月号の伊勢海老特集にも […]

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伊勢海老 華月

伊勢志摩旬の味!鳥羽産いせえび!

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今朝は霧が濃かったですね(^_^;)船が出るか心配でしたが何と出ています。鳥羽産いせえびが本日も入りました^o^いせえびはお造り、蒸し、焼き、鬼瓦焼き、タルタル焼きでお召し上がりいただけます! コース料理もたくさんご用意 […]

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おしながき