本日も鳥羽産天然いせえびが入りました！ 伊勢海老は、お造り、焼き、蒸し、唐揚げ、鬼瓦焼き、タルタル焼き、味噌汁などでお召し上がりいただけます。 伊勢志摩・鳥羽の旬の食材をお楽しみください！☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ […]

今日は久しぶりに雨が降っていませんね(^O^)本日も鳥羽産天然伊勢えびが入りました！こちらのサイズは、伊勢海老極みコースの蒸し物でお召し上がりいただけます。 こちらの伊勢海老極みコースは、お一人4尾も伊勢えびをお召し上が […]

鳥羽の伊勢海老漁が解禁し、本日も鳥羽産伊勢海老が入りました^o^ 生け簀が賑やかになってきました。 おかげさまで当店も今年30周年を迎えることができました。30周年を記念して伊勢海老と松阪肉のステーキが入った、その名も「 […]

台風16号が接近中。 海上は大荒れです(-_-;) 当店は、元気に営業しています！本日より伊勢海老のコース料理を開始させていただきます！ この大荒れでも漁があるのはありがたいですね。鳥羽産ハギ、メバル、オコゼ、マス、鯛が […]

人気あわびのコース料理は、あと3日で終了となります。 あわびの期間は、短いですね(^_^;) 資源保護の為しかたありません。。。当店では、夏の期間あわびのつがいをご用意しております。 人気は、伊勢志摩・鳥羽産の天然あわび […]

本日は薄曇りで過ごしやすいですね(^O^)先日の茶色に濁った海も完全に戻りました。9月14日で夏の海女漁が終了し、本日最後に獲れた天然あわびをいただきました。鮑のコース料理は、9月19日までのご用意となっております。 妊 […]

昨夜は、伊勢志摩地方に雷雨がやってきました。 鳥羽湾がカフェオレ色に染まってしまいました(^^;; これでは、海女さんは潜れませんね。。。 残念ですが、このまま今年の海女漁は終了してしまいそうです(^^;;伊勢志摩・鳥羽 […]

いよいよ今年の海女さんの鮑漁終了まであと2日となりました。あわびは海女さんが１つずつ丁寧に素潜りでとります。 数に限りがあります。 なくなり次第終了となりますのでご了承ください。そして、いよいよ伊勢海老漁が始まりますね( […]

鳥羽産天然車海老が大漁に入りました^o^   やはり、車海老お造りが美味しいですね。 天然車海老にしかない甘味がたまりません。鳥羽産天然車海老フライも人気です。 本日は、海女さんも潜ってくれました。 黒あわびと赤あわびが […]

 台風も過ぎ去り、鳥羽でも海女さんが潜ぐってくれました(^O^)鳥羽国崎、石鏡産天然黒あわびが入りました！黒あわびステーキ、バター焼き、焼き、お刺身、蒸しでお召し上がりいただけます。 鳥羽産サワラも入りました！ よく肥え […]