お待たせいたしました。 鳥羽産天然あわびを使用した期間限定メニュー、 「あわび定食」 と 「あわび丼」 のご提供を開始いたしました。 夏に旬を迎える鳥羽産の天然あわびは、海女漁によって一つひとつ丁寧に水揚げされ、肉厚で豊 […]
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鳥羽産天然岩牡蠣が入荷しました。天然岩牡蠣は蒸し、バター焼き、焼きにてお召し上がりいただけます。 今シーズンの天然岩牡蠣も残りわずかとなりました。 お早めにお越しくださいね。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ […]
鳥羽安楽島産の特大の天然鮑が入りました！ 天然鮑は、お造り、蒸し、焼き、バター焼き、ステーキでお召し上がりいただけます。 伊勢志摩の夏の旬の食材を是非お召し上がりください！！ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ […]
昨日午後に、鳥羽産天然車海老が入りました！ランチ限定鳥羽産天然車海老フライ膳をご用意させていたきます。単品でも、お造り、蒸し、塩焼き、フライ、天婦羅でご用意しております。夏は、車海老、鮑、岩牡蠣が旬です。海女さんが獲った […]
今日は曇りで少し涼しく過ごしやすいですね^ ^ 当店では、地元で獲れた天然あわびをお楽しみいただいております。 2000年前から伊勢神宮に奉納している鳥羽の鮑ですが、年々数量が減少しております。以前は、1日で海女さん1人 […]
