海女漁が間もなく終了となります。 三重県内の海女さんの鮑漁は9月14日までとなっています。 今シーズンは、9月17日まで鮑のコース料理を御用意させていただきます。そして、いよいよ伊勢海老が解禁します！台風が直撃しなければ […]
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台風の波も落ち着き、海女漁が再開しました。鳥羽安楽島産の天然鮑とサザエが入りました！特大サイズです(^^♪天然鮑は、お造り、蒸し、焼き、バター焼き、ステーキでお召し上がりいただけます。 伊勢海老解禁まであと22日！ 今し […]
月夜と波で、延期されていた南鳥羽の伊勢海老漁が明日解禁となります。 現在鳥羽では、答志島、菅島、神島、安楽島の4ヶ所の伊勢海老漁が解禁しております。 解禁が楽しみですね!(^^)! ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ […]
本日も鳥羽産伊勢海老が大量に入りました！華月では、ランチでも地元で獲れた伊勢海老のコース料理がお召し上がりいただけます。 最初にご案内するのが、、、伊勢志摩コース！ 伊勢志摩コースには、三重県産の伊勢海老小が1尾ついて4 […]
Simple11月号に華月の伊勢海老料理が掲載されました。 三重県の伊勢海老漁は、鳥羽の離島と安楽島から解禁しています。 まもなく10月から南鳥羽と志摩地方など他の三重県内の地域も解禁となります。 一足早く伊勢海老料理を […]
鳥羽の伊勢海老漁が解禁し、本日も伊勢海老料理をご用意させていただいております。鮑もまだございますので、今なら伊勢海老と鮑の両方をお召し上がりいただけます。華月では、ランチでも地元で獲れた伊勢海老のコース料理がお召し上がり […]
今年も三重県内で最初に鳥羽の神島、菅島、答志島、安楽島の伊勢海老漁が無事解禁しました！ 特大伊勢海老も入ってきております。コース料理も始まりました！華月では、ランチでも地元で獲れた伊勢海老のコース料理がお召し上がりいただ […]
本日で今シーズンの三重県の鮑漁が終了しました！最後は、波が高く志摩市の方は、あまり潜れなかったようです。 地元安楽島は最後まで潜れました。次回鳥羽の鮑漁の解禁は5月頃です。 鮑は、なくなり次第終了となりますので、お早めに […]
伊勢海老解禁まで8日となりました！伊勢海老をお待ちのお客様、あと少しです！鳥羽の離島地域が三重県内で最初に解禁となり、 今年は9月18日のお昼過ぎに伊勢海老が入って来る予定です。 コース料理は9月19日より開始します。尚 […]
お盆が終わり、夏休みもあとわずかになってきましたね。地元の天然鮑が本日もたくさん入っています。 そして、伊勢海老解禁まで1カ月を切りました！！9月19日より伊勢海老料理を開始させていただきます。当店では、地元の活伊勢海老 […]
