２尾同時に伊勢海老が脱皮しました。同時は当店でも珍しいことです。 脱皮した伊勢海老は、唐揚げ、タルタル焼きでお召し上がりいただけます。 数に限りがございます。出会えた方は、是非お召し上がりください。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ […]

新ランチメニューのご案内です。 ①伊勢海老お造り定食　　4,950円（税込） 伊勢海老活造り、魚刺身、その日の一品、活伊勢海老頭の味噌汁、香の物、ところてん ※伊勢海老活造りの伊勢海老の頭でお味噌汁にさせていただきます。 […]

今年も残りわずかとなり、しめ縄も無事交換できました。 年末年始の営業のご案内です。 12月27日（金）〜1月5日（日）の昼営業まで、営業させていただきます。 ご予約の際は、時間と料理、人数も合わせてお伺いしております。 […]

答志島トロさわらが入荷しました。 入荷時限定でランチ限定「伊勢海老答志島トロさわら海鮮丼」も開始します。 コース料理や伊勢海老地魚海鮮丼にも追加できます。 数量限定で無くなり次第終了となりますので、お早めにお越しください […]

新年明けましておめでとうございます。 昨年は、コロナの緊急事態宣言も無くなり、多くのお客様にご来店いただきました。 ありがとうございます。 今年も1月1日より元気に営業しております。 本年も宜しくお願い申し上げます。 ☆ […]

年末年始の営業のご案内をさせていただきます。 令和5年12月28日（木）〜令和6年1月４日（木）までお休みなく営業させていただきます。 ご予約の際は、時間と料理、人数も合わせてお伺いしております。 ご連絡をお待ちしており […]

鳥羽産活伊勢海老が入りました。 鳥羽の安楽島、答志島、神島、菅島は他の地域より早く解禁します。 これから伊勢海老の季節の始まりです！ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆伊勢海老海鮮蒸し料理　華月〒 […]

鳥羽の安楽島、神島、答志島、菅島の伊勢海老漁が解禁しました。 大きいサイズの伊勢海老は鳥羽産になっています。 ぜひお召し上がりください。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆伊勢海老海鮮蒸し料理　華 […]

伊勢海老は長い年月をかけ、数回の脱皮を繰り返し大きくなっていきます。伊勢志摩で「やわら」や「やいこ」と呼ばれるこの脱皮伊勢海老は、脱皮した瞬間殻がとてもやわらかく、殻ごと食べることができます。しかし、脱皮した直後から硬く […]

お盆期間の営業のご案内をさせていただきます。 令和5年8月10日（木）〜8月16日（水）までお休みなく営業させていただく予定です。 ご予約の際は、時間と料理、人数も合わせてお伺いしております。 ご連絡をお待ちしております […]