本日は薄曇りで過ごしやすいですね(^O^)先日の茶色に濁った海も完全に戻りました。9月14日で夏の海女漁が終了し、本日最後に獲れた天然あわびをいただきました。鮑のコース料理は、9月19日までのご用意となっております。 妊 […]

いよいよ今年の海女さんの鮑漁終了まであと2日となりました。あわびは海女さんが１つずつ丁寧に素潜りでとります。 数に限りがあります。 なくなり次第終了となりますのでご了承ください。そして、いよいよ伊勢海老漁が始まりますね( […]

鳥羽産天然車海老が大漁に入りました^o^   やはり、車海老お造りが美味しいですね。 天然車海老にしかない甘味がたまりません。鳥羽産天然車海老フライも人気です。 本日は、海女さんも潜ってくれました。 黒あわびと赤あわびが […]

 台風も過ぎ去り、鳥羽でも海女さんが潜ぐってくれました(^O^)鳥羽国崎、石鏡産天然黒あわびが入りました！黒あわびステーキ、バター焼き、焼き、お刺身、蒸しでお召し上がりいただけます。 鳥羽産サワラも入りました！ よく肥え […]

伊勢海老海鮮蒸し料理華月が、まっぷる三重 伊勢志摩 熊野に掲載されました！ 伊勢海老特集に掲載されています。 伊勢海老三昧コースが掲載されています。 伊勢海老のコース料理は、伊勢志摩コース4,320円から伊勢海老・松阪肉 […]

今日は波が高いですね(^_^;) 湾内はあまり高く見えませんが、かなりうねっています。 赤旗は海女さんが休漁のしるしです。お願いしてあった鮑は入ってきました。 数に限りがありますのでご了承ください。さざえも入りました！ […]

本日も鳥羽産天然あわびが入りました^o^ 鮑は蒸し、焼き、お刺身、バター焼き、ステーキでお召し上がりいただけます。 サザエも入りました！ 台風の影響で数が少ないですね。 サザエは、つぼ焼き、蒸し、お刺身でお召し上がりいた […]

台風10号が過ぎ去ったと思ったら、今度は12号が接近で海女さんも漁師さんも漁が少ないですね(^_^;) 少ない中、本日も伊勢志摩産天然あわびが入りました！ そして、鳥羽産ヒラメ、サワラ、スズキも入りました！ 台風の波で数 […]

当店では、地元で獲れた天然あわびをお楽しみいただいております。 2000年前から伊勢神宮に奉納している鳥羽の鮑ですが、年々数量が減少しております。以前は、1日で海女さん1人数十個も獲っていたそうですが、今では1日1個～5 […]

今日は、台風の波の影響が少しありますね。 本日も伊勢志摩産天然あわびが入りました！ 大変貴重です(^O^) 鳥羽産のサワラ、天然鯛も入ってきております！ 本日も伊勢志摩鳥羽の海の幸が満載です(^O^)☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ […]