本日も良い天気ですね(^^)/ 波もなく穏やかです。 鳥羽産伊勢海老が入ってきました(^^♪ランチ限定伊勢海老地魚海鮮丼が人気です！伊勢海老は単品でも蒸し、お造り、焼き、タルタル焼き、鬼瓦焼き、唐揚げでお召し上がりいただ […]

鳥羽の伊勢海老漁が解禁し、本日も伊勢海老料理をご用意させていただいております。鮑もまだございますので、今なら伊勢海老と鮑の両方をお召し上がりいただけます。華月では、ランチでも地元で獲れた伊勢海老のコース料理がお召し上がり […]

本日で今シーズンの三重県の鮑漁が終了しました！最後は、波が高く志摩市の方は、あまり潜れなかったようです。 地元安楽島は最後まで潜れました。次回鳥羽の鮑漁の解禁は5月頃です。 鮑は、なくなり次第終了となりますので、お早めに […]

特大の鳥羽産天然あわびが入りました！ 肉厚です！海女さんの鮑漁は1カ月を切りました。 鮑のコース料理をお召し上がりたい方はお早めにお越しください！地タコも入ってきています(^^)/ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ […]

本日も良い天気ですね。梅雨入りしたのか分らない気候です。 本日も、鳥羽安楽島産タコが入りました！タコは、タコの唐揚げがお勧めです。鳥羽安楽島産サザエも入りました！さざえは壺焼き、お刺身、蒸しでお召し上がりいただけます。 […]

ここ鳥羽市は日本で一番海女さんが多い町です。当店では、海女さんが丁寧に一つずつ素潜りで採った三重県産天然鮑のみをご用意しております。 おすすめの鮑のコース料理をご紹介します！・志摩の幸コース お1人様4,000円（4,3 […]

今朝はうす曇りで過ごしやすいですね。本日は、鳥羽安楽島産のサザエが入りました！サザエは、蒸し、壺焼き、お刺身でお召し上がりいただけます。活きたサザエを調理するので、噛むほどに味わいがあります。本日は、同じく鳥羽安楽島産の […]

梅雨に入りましたが、良い天気ですね。 本日も志摩産天然岩牡蠣が入りました！ 岩牡蠣は、蒸し、焼き、ステーキでご用意させていただきます。 鳥羽産天然鯛も大量に入荷です。 そして、本日より自家製の燻製盛り合わせを開始します。 […]

本日で5月は終わりですね。 5月限定の「伊勢海老・鮑コース」は本日で終了です。 伊勢海老は次回9月19日から開始する予定です。本日は志摩産の天然岩牡蠣が入りました！岩牡蠣は、蒸し、焼き、ステーキでご用意させていただきます […]

本日は最高の天気になりました!(^^)!風も無く穏やかですね。鳥羽産特大天然あわびが入ってきました！殻からはみ出しています。。。大きいですね。お造り、バター焼き、姿蒸し、素焼き、ステーキお召し上がりいただけます。 鳥羽答 […]