本日も鳥羽産伊勢海老が大量に入りました！華月では、ランチでも地元で獲れた伊勢海老のコース料理がお召し上がりいただけます。 最初にご案内するのが、、、伊勢志摩コース！ 伊勢志摩コースには、三重県産の伊勢海老小が1尾ついて4 […]

Simple11月号に華月の伊勢海老料理が掲載されました。 三重県の伊勢海老漁は、鳥羽の離島と安楽島から解禁しています。 まもなく10月から南鳥羽と志摩地方など他の三重県内の地域も解禁となります。 一足早く伊勢海老料理を […]

本日も鳥羽産伊勢海老が入りました(^^)/三重県内では、まだ伊勢海老漁は鳥羽の一部しか解禁していません。天然鮑もまだ少しご用意があります。今なら、伊勢海老と鮑を両方お召し上がりいただけます。 是非この機会お召し上がりくだ […]

本日も良い天気ですね(^^)/ 波もなく穏やかです。 鳥羽産伊勢海老が入ってきました(^^♪ランチ限定伊勢海老地魚海鮮丼が人気です！伊勢海老は単品でも蒸し、お造り、焼き、タルタル焼き、鬼瓦焼き、唐揚げでお召し上がりいただ […]

鳥羽の伊勢海老漁が解禁し、本日も伊勢海老料理をご用意させていただいております。鮑もまだございますので、今なら伊勢海老と鮑の両方をお召し上がりいただけます。華月では、ランチでも地元で獲れた伊勢海老のコース料理がお召し上がり […]

本日で今シーズンの三重県の鮑漁が終了しました！最後は、波が高く志摩市の方は、あまり潜れなかったようです。 地元安楽島は最後まで潜れました。次回鳥羽の鮑漁の解禁は5月頃です。 鮑は、なくなり次第終了となりますので、お早めに […]

特大の鳥羽産天然あわびが入りました！ 肉厚です！海女さんの鮑漁は1カ月を切りました。 鮑のコース料理をお召し上がりたい方はお早めにお越しください！地タコも入ってきています(^^)/ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ […]

本日も良い天気ですね。梅雨入りしたのか分らない気候です。 本日も、鳥羽安楽島産タコが入りました！タコは、タコの唐揚げがお勧めです。鳥羽安楽島産サザエも入りました！さざえは壺焼き、お刺身、蒸しでお召し上がりいただけます。 […]

ここ鳥羽市は日本で一番海女さんが多い町です。当店では、海女さんが丁寧に一つずつ素潜りで採った三重県産天然鮑のみをご用意しております。 おすすめの鮑のコース料理をご紹介します！・志摩の幸コース お1人様4,000円（4,3 […]

今朝はうす曇りで過ごしやすいですね。本日は、鳥羽安楽島産のサザエが入りました！サザエは、蒸し、壺焼き、お刺身でお召し上がりいただけます。活きたサザエを調理するので、噛むほどに味わいがあります。本日は、同じく鳥羽安楽島産の […]