本日も暑い日が続いていますね。当店では、御予約いただきましたお客様の鳥羽駅からの無料送迎を行っております。 お気軽にお問い合わせください。本日は、鳥羽安楽島から特大鮑が入りました(^^)/当店では鮑は単品で、お造り、蒸し […]

鳥羽も梅雨明けしました(^^)/ 今年は例年よりも早い梅雨明けですね。 海も穏やかになると海女さんが潜って鮑を獲ってきていただけるのでありがたいです。当店では鮑は単品で、お造り、蒸し、焼き、バター焼き、ステーキでお召し上 […]

伊勢海老海鮮蒸し料理　華月では、三重県内の伊勢海老漁が禁漁期間(5月~9月中旬)は、伊勢海老のご用意がございません。 4月末で獲りためた伊勢海老は5月中には無くなってしまいます。 伊勢海老は夏場に産卵を迎えます。伊勢海老 […]

昨夜は雷もなりましたが、本日は雨もやみました。 海は濁っています。本日も三重県産天然鮑が大量に入りました(^^)/ 鮑は単品で、お造り、蒸し、焼き、バター焼き、ステーキでお召し上がりいただけます。 コース料理でもご用意し […]

本日も海女さんが獲った鳥羽安楽島産特大天然黒鮑と赤鮑が入りました！ 肉厚で食べ応えがありますね(^^♪鮑は、お造り、蒸し、焼き、バター焼き、ステーキでお召し上がりいただきます。 コース料理のサイズもたくさん入りました。 […]

全国的に大雨になっておりますが、鳥羽は比較的小雨です。漁師さんも漁にでました！そして。。。鳥羽産天然車海老が入りました(^^)/天然車海老はお刺身、蒸し、塩焼き、フライ、天婦羅でお召し上がりいただきます。ランチ限定の鳥羽 […]

大変お待たせしました！ 今シーズン初の鳥羽産天然車海老が入りました！今年はあまり獲れない年で、重ね重ね大変お待たせしてしまいました。 今年も単品でお造り、蒸し、塩焼き、フライ、天婦羅でお召し上がりいただけます。そして、ラ […]

鳥羽産伊勢海老が入りました(^^)/ 当店では、ランチ限定で伊勢海老地魚海鮮丼3,780円をご用意しております。活きた伊勢海老が丼ぶりの上にのっています。 その他、その日入ってきた地魚が入っています。伊勢海老の頭はお味噌 […]

本日も鳥羽産伊勢海老が入りました!(^^)! 華月では、ランチでも地元で獲れた伊勢海老のコース料理がお召し上がりいただけます。 蒸すことで旨味が凝縮されぷりぷりになった身をかぶりついてください！ 最初にご案内するのが、、 […]