鳥羽産天然赤あわび、黒あわびがつがいで入荷しました。 海女さんが素潜りで1つずつ獲っている大変貴重なあわびです。 あわびはお造り、蒸し、焼き、バター焼き、ステーキでお召し上がりいただけます。 是非、伊勢志摩鳥羽の旬の味を […]
カテゴリー: 鮑
鳥羽産天然赤あわび、黒あわびが入荷しました。 赤黒つがいでご注文いただけます。 鮑はお造り、蒸し、バター焼き、焼き、ステーキでお召し上がりいただけます。 伊勢志摩鳥羽の旬の味を是非ご堪能ください。 5月に入りましたので、 […]
鳥羽産天然あわび漁が解禁しました。 華月にも、黒あわび、赤あわびが入荷致しました。 あわびは年々数が減っており、大変貴重な食材となってきました。 あわびは、お造り、焼き、蒸し、バター焼き、ステーキでお召し上がりいただけま […]
4月末で三重県の伊勢海老漁が終了しました。 現在のところ三重県産の伊勢海老をご用意させていただいておりますので、三重県産伊勢海老をお召し上がりいただきたい方はお早めにお越しください。 コース料理は昼、夜ともにお召し上がり […]
今シーズンも鳥羽の鮑漁が解禁しました。 華月にも鳥羽相差産天然黒鮑が入荷しました。 鮑は、お造り、蒸し、ステーキ、バター焼きでお召し上がりいただけます。 なお、赤あわびの入荷はございませんでしたのでご了承ください。 旬の […]
旬の鳥羽産天然あわび地魚海鮮丼が復活中です。伊勢志摩鳥羽の旬の味をご堪能ください。 数に限りがございますので、お早めにお召し上がりください。 ランチ限定 鮑地魚海鮮丼:3,850円 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ […]
あわびの数が激減しコース料理、丼はストップさせていただいておりましたが、 本日よりランチ限定、鳥羽産あわび地魚海鮮丼を復活致します。伊勢志摩鳥羽の旬の味をご堪能ください。 数に限りがございますので、お早めにお召し上がりく […]
鳥羽産天然黒鮑、赤鮑が入荷しました。 今年も漁獲量が減っており、入荷が困難になっております。 鮑は、お造り、蒸し、姿焼き、バター焼き、ステーキから調理方法をお選びいただきます。 出会えた方はラッキーです。旬の鳥羽の味をご […]