1月15日よりセルカキをご用意させていただきます。 お待たせしました。 料理方法は、蒸し、焼きでご用意させていただきます。 まだサイズが小さめですが、これから2月にかけて大きくなっていくと思います。 是非鳥羽のカキをお召 […]

鳥羽産のカキフライを今年も開始します。 近年、カキの成長が遅くなっております。殻付きのセルカキのご用意は、来年になると思います。ご了承ください。なお、本日は答志島トロさわらの入荷がございません。トロさわらは来週入荷がなけ […]

最近見ることがなくなった、幻の鳥羽安楽島産の天然赤うにが入りました！ そのまま割ってスプーンですくってお召し上がりいただきます。数量限定となっております。お早めにお越しください！☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ […]

今年も鳥羽産岩カキが入りました。 天然ものは大きいですね。 岩かきは、蒸し、酒蒸し、焼き、バター焼き、ガーリックバター焼きにてお召し上がりいただけます。 数量限定です。ぜひお召し上がりください。

今シーズンは牡蠣の生育が悪く、新型コロナの影響もあり遅れておりましたが、本日より鳥羽産蒸しカキ、焼きカキを開始いたします。 コース料理の蒸し貝の段もカキとなります。 カキが苦手なお客様はあらかじめご連絡をお願いいたします […]

鳥羽産天然岩牡蠣が入荷しました。天然岩牡蠣は蒸し、バター焼き、焼きにてお召し上がりいただけます。 今シーズンの天然岩牡蠣も残りわずかとなりました。 お早めにお越しくださいね。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ […]

今年も鳥羽産天然車海老が入荷しました。鳥羽産天然車海老は単品かランチ限定の鳥羽産天然車海老フライ膳でお召し上がりいただけます。 数量限定となっておりますのでお早めにお越しください。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ […]

鳥羽の神島産天然岩かきが入りました。 岩かきは、蒸し、酒蒸し、焼き、バター焼き、ガーリックバター焼きでお召し上がりいただけます。 鳥羽の旬の味をご堪能ください。 尚、数量限定となっておりますので、ご了承ください。☆☆☆☆ […]

鳥羽のカキの成育が遅れておりましたが、ようやく身の入りが良くなってきました。 そこで、お待たせしておりましたセル牡蠣のお料理を1月11日（土）より開始致します。 1月15日（水）よりコース料理の「三重県産蒸し貝」を「鳥羽 […]

本日より鳥羽産かき唐揚げ、タルタル焼き、フライ、ガーリックバター焼きをご用意させていただきます。 鳥羽の牡蠣が今年は数が少なく、生育が遅れています。 セル牡蠣でご用意する「蒸し牡蠣」、「焼き牡蠣」はもうしばらくお待ちくだ […]