伊勢海老の在庫数がかなり少なくなってきました。 伊勢海老の在庫数減に伴い、7月はかなりお休みをいただいての営業となります。 尚、伊勢海老地魚海鮮丼、伊勢海老お造り定食は一時販売休止とさせていただきます。ご了承ください。次 […]

本日は伊勢海老が４尾脱皮しました。 伊勢海老の脱皮シーズンです。 脱皮伊勢海老は、唐揚げorタルタル焼きでお召し上がりいただけます。 出会えた方はぜひお召し上がりください。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ […]

脱皮の時期になりました。 夏至の頃は伊勢海老の脱皮の時期です。 脱皮しそうな伊勢海老は動きが鈍くなり触れば分かるので、この時期注意して確認します。どこにも行けません。。。 本日も２尾脱皮しました。 脱皮伊勢海老は唐揚げo […]

6月に入りました。 現在、伊勢海老が禁漁となっており小さいサイズの伊勢海老が少なくなっています。 6月1日〜8月6日まで「伊勢海老お造り定食」と「伊勢海老地魚海鮮丼」は１UPサイズからのご注文となりますのでご了承ください […]

本日も伊勢海老が脱皮しました！ 脱皮伊勢海老は、唐揚げorタルタル焼きでお召し上がりいただけます。 数量限定ですのでご了承ください。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 伊勢海老海鮮蒸し料理　華月 […]

伊勢海老が脱皮しました。 脱皮伊勢海老は、唐揚げかタルタル焼きでお召し上がりいただけます。 数に限りがございますのでご了承ください。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 伊勢海老海鮮蒸し料理　華月 […]

伊勢海老海鮮蒸し料理華月では、ランチ限定で活きた伊勢海老が乗った「伊勢海老お造り定食」や「伊勢海老地魚海伊勢志摩鮮丼」がお召し上がりいただけます。 厳選した活きた伊勢海老でしか味わうことができない甘味、旨味をご堪能くださ […]

超特大伊勢海老が入りました。 これだけ大きいと足の身も食べ応えがあります。 半分お造り、半分は蒸しでもお召し上がりいただけます。 数量限定ですので、出会えた方はラッキーです。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ […]

伊勢神宮では、2000年前より神嘗祭でご神饌として活きた伊勢海老を3尾ひとからげにして桧のせいろで蒸して、「伊勢海老の姿蒸し」がお供えされます。これを参考に華月の伊勢海老蒸し料理が始まりました。 三重県で最も早く伊勢海老 […]