昔から伊勢志摩地方では、妊娠中の女性が鮑を食べると、瞳の美しい健康な子どもが生まれるという言い伝えがあり、安産祈願の縁起物とされています。当店では、鮑をつがいでお召し上がりいただけるコース料理をご用意しております。 鮑つ […]
６月～９月１７日の期間限定で「松阪肉・鮑コース」、「松阪肉・鮑つがいコース」をご用意させていただいております。・松阪肉・鮑コース 松坂肉の蒸ししゃぶと、三重県産天然鮑のバター焼きがお召し上がりいただけるコース料理です。 […]
今年は令和記念コースとして、通常は鮑蒸し中心のコース料理ですが、鮑ステーキ中心のコース料理をご用意しております。 コースは2種類で、黒鮑ステーキコースと赤鮑ステーキコースです。・黒鮑ステーキコース 9,720円税込み お […]
当店で使用している伊勢海老は三重県産の天然物です。 今年は９月１８日より伊勢海老のコース料理を開始させていただく予定です。 ９月１７日の途中から初入荷します。この日の伊勢海老は単品にてご用意させていただきます。 三重県産 […]
夏が旬の三重県産天然鮑。 当店では、三重県産天然鮑にこだわり、今年もたくさんご用意しております。アワビの漁獲は、三重県漁業調整規則により9月15日から12月31日までの間、産卵期の保護を目的に禁漁とされています。鳥羽市で […]
鳥羽産天然車海老が入りました。 鳥羽産天然車海老は、お造り、蒸し、塩焼き、フライ、天ぷらでお召し上がりいただけます。 ランチ限定の「鳥羽産天然車海老フライ膳」も人気です。 鳥羽産天然車海老が入荷した時のみの限定ランチです […]
本日も鳥羽産天然車海老が入りました(^^)/ 鳥羽産天然車海老は、お造り、蒸し、塩焼き、フライ、天ぷらでお召し上がりいただけます。ランチ限定の「鳥羽産天然車海老フライ膳」も人気です。 鳥羽産天然車海老が入荷した時のみの限 […]
本日も鳥羽産天然車海老が入りました！ 天然車海老は蒸し、造り、塩焼き、フライ、天ぷらでお召し上がりいただきます。鳥羽産天然アカシャエビも入りました！形は車海老とよく似ていますが、足が赤いです。 お味はどちらも美味しいです […]
