伊勢海老海鮮蒸し料理華月

  • 伊勢海老 海鮮蒸し料理 華月
  • 三重県鳥羽市大明東町16-3
  • Tel 0599-26-5252
  • Fax 0599-25-4734
  • <営業時間>
    ■平日
    11:00~14:30
    16:30~19:30(L.O.)
  • ■土曜日
    11:00~14:30
    16:30~20:00(L.O.)
  • <休業日>
    不定休
  • http://kagetu.co.jp/

華月

鮑の日除けのれんが新しくなりました。

 

 

少し落ち着いた感じに仕上がっています(^^)

 

今シーズンの鮑料理も、あと2か月を切りました。

あっという間に過ぎる鮑の季節です。

 

鮑が終わると、伊勢海老が解禁します。

 

伊勢海老料理は9月19日から開始予定です!

 

 

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伊勢海老海鮮蒸し料理 華月

〒517-0022
三重県鳥羽市大明東町16-3

TEL 0599-26-5252

http://kagetu.co.jp/

伊勢志摩・鳥羽といえば、やはり伊勢海老と鮑。 ここ華月は、地元三重県で獲れた伊勢海老・鮑料理専門店です。 そして、三重県産の伊勢海老、鮑をもっとも美味しく食べる方法を模索し、出来上がったのが、華月の名物「海鮮蒸し料理」。蒸すことで素材の旨みを閉じ込めます。自家製のタレとの相性も抜群です。コース料理には、地元で獲れた新鮮な魚介の刺身がついてくるのも見逃せないところ。 夏の伊勢海老漁が禁漁中は伊勢海老が食べられないのも地元で獲れた新鮮な食材を扱っているあかしです。夏は肉厚になった鮑をかぶりつこう! お近くのホテルや、鳥羽駅などに1名様から無料送迎があります。

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久しぶりに生ウニが入りました!

 

 

あまりに久しぶりすぎて、驚きました。

幻の赤ウニです。

このままスプーンですくってお召し上がりいただきます。

 


数量限定ですので早い者勝ちです!

 

 

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伊勢海老海鮮蒸し料理 華月

〒517-0022
三重県鳥羽市大明東町16-3

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伊勢志摩・鳥羽といえば、やはり伊勢海老と鮑。 ここ華月は、地元三重県で獲れた伊勢海老・鮑料理専門店です。 そして、三重県産の伊勢海老、鮑をもっとも美味しく食べる方法を模索し、出来上がったのが、華月の名物「海鮮蒸し料理」。蒸すことで素材の旨みを閉じ込めます。自家製のタレとの相性も抜群です。コース料理には、地元で獲れた新鮮な魚介の刺身がついてくるのも見逃せないところ。 夏の伊勢海老漁が禁漁中は伊勢海老が食べられないのも地元で獲れた新鮮な食材を扱っているあかしです。夏は肉厚になった鮑をかぶりつこう! お近くのホテルや、鳥羽駅などに1名様から無料送迎があります。

 

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本日は雲が多いですが良い天気です。

 

 

本日も鳥羽安楽島産特大鮑が入りました!

 

肉厚です(^^)/

 

 

鮑はお造り、バター焼き、素焼き、ステーキ、蒸しでお召し上がりいただけます。

 

 

さざえも入ってきました。

 

今が旬の鳥羽産天然車海老も入っています。

 

本日も伊勢志摩鳥羽の海の幸が満載です!

 

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伊勢海老海鮮蒸し料理 華月

〒517-0022
三重県鳥羽市大明東町16-3

TEL 0599-26-5252

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伊勢志摩・鳥羽といえば、やはり伊勢海老と鮑。 ここ華月は、地元三重県で獲れた伊勢海老・鮑料理専門店です。 そして、三重県産の伊勢海老、鮑をもっとも美味しく食べる方法を模索し、出来上がったのが、華月の名物「海鮮蒸し料理」。蒸すことで素材の旨みを閉じ込めます。自家製のタレとの相性も抜群です。コース料理には、地元で獲れた新鮮な魚介の刺身がついてくるのも見逃せないところ。 夏の伊勢海老漁が禁漁中は伊勢海老が食べられないのも地元で獲れた新鮮な食材を扱っているあかしです。夏は肉厚になった鮑をかぶりつこう! お近くのホテルや、鳥羽駅などに1名様から無料送迎があります。

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当店の奥座敷が椅子席へ変更しました!

 

以前と同じく56席で、目の前でせいろ蒸しができます。

 

 

本日も鳥羽安楽島産の特大鮑が入りました!

 

 

かなり大きく肉厚です。

 

お造り、蒸し、焼き、バター焼き、ステーキの中からお料理方法をお選びいただけます。

 

その他、さざえ、イサギなども入ってきています。

 

 

本日も地元の幸が満載です。

 

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伊勢海老海鮮蒸し料理 華月

〒517-0022
三重県鳥羽市大明東町16-3

TEL 0599-26-5252

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伊勢志摩・鳥羽といえば、やはり伊勢海老と鮑。 ここ華月は、地元三重県で獲れた伊勢海老・鮑料理専門店です。 そして、三重県産の伊勢海老、鮑をもっとも美味しく食べる方法を模索し、出来上がったのが、華月の名物「海鮮蒸し料理」。蒸すことで素材の旨みを閉じ込めます。自家製のタレとの相性も抜群です。コース料理には、地元で獲れた新鮮な魚介の刺身がついてくるのも見逃せないところ。 夏の伊勢海老漁が禁漁中は伊勢海老が食べられないのも地元で獲れた新鮮な食材を扱っているあかしです。夏は肉厚になった鮑をかぶりつこう! お近くのホテルや、鳥羽駅などに1名様から無料送迎があります。

 

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