いせえび | 伊勢海老 海鮮蒸し料理 華月 https://kagetu.co.jp 伊勢志摩 鳥羽にある伊勢海老・鮑 海鮮蒸し料理のお食事処 Sun, 06 Sep 2026 03:23:59 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.4 https://kagetu.co.jp/wordpress/wp-content/uploads/2017/07/cropped-k_logo_retina-32x32.png いせえび | 伊勢海老 海鮮蒸し料理 華月 https://kagetu.co.jp 32 32 伊勢海老の脱皮シーズン https://kagetu.co.jp/%e4%bc%8a%e5%8b%a2%e6%b5%b7%e8%80%81%e3%81%ae%e8%84%b1%e7%9a%ae%e3%82%b7%e3%83%bc%e3%82%ba%e3%83%b3/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e4%25bc%258a%25e5%258b%25a2%25e6%25b5%25b7%25e8%2580%2581%25e3%2581%25ae%25e8%2584%25b1%25e7%259a%25ae%25e3%2582%25b7%25e3%2583%25bc%25e3%2582%25ba%25e3%2583%25b3 Sun, 29 Jun 2025 01:03:30 +0000 https://kagetu.co.jp/?p=6607 本日は伊勢海老が４尾脱皮しました。 伊勢海老の脱皮シーズンです。 脱皮伊勢海老は、唐揚げorタルタル焼きでお召し上がりいただけます。 出会えた方はぜひお召し上がりください。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ […]

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]]> 本日は伊勢海老が４尾脱皮しました。

伊勢海老の脱皮シーズンです。

脱皮伊勢海老は、唐揚げorタルタル焼きでお召し上がりいただけます。

出会えた方はぜひお召し上がりください。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
伊勢海老海鮮蒸し料理　華月
〒517-0022
三重県鳥羽市大明東町16-3
ＴＥＬ　0599-26-5252

https://kagetu.co.jp/

伊勢志摩・鳥羽といえば、やはり伊勢海老。 ここ華月は、活伊勢海老専門店です。 そして、活伊勢海老をもっとも美味しく食べる方法を模索し、出来上がったのが、華月の名物「海鮮蒸し料理」。蒸すことで素材の旨みを閉じ込めます。自家製のタレとの相性も抜群です。コース料理には、地元で獲れた新鮮な魚介の刺身がついてくるのも見逃せないところ。

【ご使用できるクレジットカード】
VISA、MasterCard、JCB、AMERICANEXPRESS、Diners、DISCOVER、銀聯

営業時間：昼11時〜13時30分（L.O）14時30分閉店

夜16時30分〜19時（L.O）20時閉店（最終入店時間18時30分）

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]]> 伊勢海老お造り定食、伊勢海老地魚海鮮丼１UPサイズのご案内 https://kagetu.co.jp/%e4%bc%8a%e5%8b%a2%e6%b5%b7%e8%80%81%e3%81%8a%e9%80%a0%e3%82%8a%e5%ae%9a%e9%a3%9f%e3%80%81%e4%bc%8a%e5%8b%a2%e6%b5%b7%e8%80%81%e5%9c%b0%e9%ad%9a%e6%b5%b7%e9%ae%ae%e4%b8%bc%ef%bc%91up%e3%82%b5%e3%82%a4/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e4%25bc%258a%25e5%258b%25a2%25e6%25b5%25b7%25e8%2580%2581%25e3%2581%258a%25e9%2580%25a0%25e3%2582%258a%25e5%25ae%259a%25e9%25a3%259f%25e3%2580%2581%25e4%25bc%258a%25e5%258b%25a2%25e6%25b5%25b7%25e8%2580%2581%25e5%259c%25b0%25e9%25ad%259a%25e6%25b5%25b7%25e9%25ae%25ae%25e4%25b8%25bc%25ef%25bc%2591up%25e3%2582%25b5%25e3%2582%25a4 Sun, 01 Jun 2025 02:11:43 +0000 https://kagetu.co.jp/?p=6587 6月に入りました。 現在、伊勢海老が禁漁となっており小さいサイズの伊勢海老が少なくなっています。 6月1日〜8月6日まで「伊勢海老お造り定食」と「伊勢海老地魚海鮮丼」は１UPサイズからのご注文となりますのでご了承ください […]

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]]> 6月に入りました。

現在、伊勢海老が禁漁となっており小さいサイズの伊勢海老が少なくなっています。

6月1日〜8月6日まで「伊勢海老お造り定食」と「伊勢海老地魚海鮮丼」は１UPサイズからのご注文となりますのでご了承ください。

なお、本日より8月のインターネットご予約が可能となりました。

https://kagetu.co.jp/yoyaku/index.php?month=2025-08

お盆期間は混雑が予想されます。お早めにご予約をお願い致します。

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伊勢海老海鮮蒸し料理　華月
〒517-0022
三重県鳥羽市大明東町16-3
ＴＥＬ　0599-26-5252

https://kagetu.co.jp/

伊勢志摩・鳥羽といえば、やはり伊勢海老。 ここ華月は、活伊勢海老専門店です。 そして、活伊勢海老をもっとも美味しく食べる方法を模索し、出来上がったのが、華月の名物「海鮮蒸し料理」。蒸すことで素材の旨みを閉じ込めます。自家製のタレとの相性も抜群です。コース料理には、地元で獲れた新鮮な魚介の刺身がついてくるのも見逃せないところ。

【ご使用できるクレジットカード】
VISA、MasterCard、JCB、AMERICANEXPRESS、Diners、DISCOVER、銀聯

営業時間：昼11時〜13時30分（L.O）14時30分閉店

夜16時30分〜19時（L.O）20時閉店（最終入店時間18時30分）

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]]> 伊勢海老蒸し https://kagetu.co.jp/%e4%bc%8a%e5%8b%a2%e6%b5%b7%e8%80%81%e8%92%b8%e3%81%97/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e4%25bc%258a%25e5%258b%25a2%25e6%25b5%25b7%25e8%2580%2581%25e8%2592%25b8%25e3%2581%2597 Mon, 24 Mar 2025 01:06:54 +0000 https://kagetu.co.jp/?p=6505 伊勢神宮では、2000年前より神嘗祭でご神饌として伊勢海老を3尾ひとからげにして桧のせいろで蒸して、「伊勢海老の姿蒸し」がお供えされます。これを参考に華月の伊勢海老蒸し料理が始まりました。 三重県で最も早く伊勢海老が解禁 […]

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]]> 伊勢神宮では、2000年前より神嘗祭でご神饌として伊勢海老を3尾ひとからげにして桧のせいろで蒸して、「伊勢海老の姿蒸し」がお供えされます。これを参考に華月の伊勢海老蒸し料理が始まりました。

三重県で最も早く伊勢海老が解禁する地域にある華月は、「伊勢海老の姿蒸し」を始め一年中活伊勢海老料理をお楽しみいただける「伊勢海老海鮮蒸し料理」のお店です。

伊勢海老蒸しの伊勢海老は、注文があってからいけすから取り出します。

いけすから取り出した伊勢海老をお客様の目の前で、特注で作った檜のせいろで蒸します。

スタッフが蒸し上がった伊勢海老をお割りさせていただきます。

蒸すことで余計な水分が無くなり、旨味が凝縮されます。厳選した活きた伊勢海老でなければ食べることができない味わいです。

伊勢海老のお刺身がついているコースで生エビがアレルギーの方は、蒸させていただいております。

伊勢海老蒸しは、伊勢海老のコース料理でお召し上がりいただけます。

https://kagetu.co.jp/menu2/menuiseebi/#i01m

ここでしか味わえないシンプルで贅沢な楽しみ方をご堪能ください。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
伊勢海老海鮮蒸し料理　華月
〒517-0022
三重県鳥羽市大明東町16-3
ＴＥＬ　0599-26-5252

https://kagetu.co.jp/

伊勢志摩・鳥羽といえば、やはり伊勢海老。 ここ華月は、活伊勢海老専門店です。 そして、活伊勢海老をもっとも美味しく食べる方法を模索し、出来上がったのが、華月の名物「海鮮蒸し料理」。蒸すことで素材の旨みを閉じ込めます。自家製のタレとの相性も抜群です。コース料理には、地元で獲れた新鮮な魚介の刺身がついてくるのも見逃せないところ。

【ご使用できるクレジットカード】
VISA、MasterCard、JCB、AMERICANEXPRESS、Diners、DISCOVER、銀聯

営業時間：昼11時〜13時30分（L.O）14時30分閉店

夜16時30分〜19時（L.O）20時閉店（最終入店時間18時30分）

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]]> 年末のご挨拶 https://kagetu.co.jp/%e5%b9%b4%e6%9c%ab%e3%81%ae%e3%81%94%e6%8c%a8%e6%8b%b6/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e5%25b9%25b4%25e6%259c%25ab%25e3%2581%25ae%25e3%2581%2594%25e6%258c%25a8%25e6%258b%25b6 Sat, 31 Dec 2022 05:09:41 +0000 https://kagetu.co.jp/?p=6072 今年も最後1日となりました。今年前半は蔓延防止措置の期間もあり、なかなか通常営業が難しい時期がありましたが、後半から、ようやく通常営業が続けられるようになりました。3年ぶりです。 その中でも、ご来店いただいたお客様は大変 […]

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]]> 今年も最後1日となりました。今年前半は蔓延防止措置の期間もあり、なかなか通常営業が難しい時期がありましたが、後半から、ようやく通常営業が続けられるようになりました。3年ぶりです。

その中でも、ご来店いただいたお客様は大変励みになりました。ありがとうございました。来年もどうぞ宜しくお願いいたします。

伊勢えびが減少し高騰していることが気がかりですが、来年は1年を通して通常営業ができることと思います。

さて華月では、館内にお座敷とお座敷の上の椅子席、カウンター席があります。

お座敷は５テーブル

横は暖簾で入口は格子で仕切りがあります。

お座敷の上椅子テーブル席は、全部で８テーブルあります。

お隣との間は暖簾で仕切らせていただいています。

いずれも暖簾で仕切らせていただいておりますが、完全な個室ではございませんのでご了承ください。

各テーブル中央には、お鍋が入るようになっており、こちらにせいろを据えて蒸します。

華月｜伊勢海老のお店店内｜お座敷テーブル

目の前で蒸す伊勢海老は大迫力です。

館内中央には、伊勢海老が入っている生簀があり、生簀を囲うようにカウンターが設置してあります。

カウンター席でも蒸し料理がお召し上がりいただけます。

活きた伊勢海老を見ながら伊勢海老をお召し上がりいただきたい方、おすすめです。

ご来店お待ちしております。

さて、年末年始の営業のご案内をさせていただきます。

令和4年12月28日（水）〜令和3年1月４日（水）までお休みなく営業させていただきます。

ご予約の際は、時間と料理、人数も合わせてお伺いしております。

ご連絡をお待ちしております。

インターネットからのご予約も承っております。

https://kagetu.co.jp/yoyaku/index.php?month=2023-01

尚、この期間中29日以降は「みえ得トラベル地域応援クーポン」のご利用はご利用いただけませんので、ご了承ください。

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伊勢海老海鮮蒸し料理　華月
〒517-0022
三重県鳥羽市大明東町16-3
ＴＥＬ　0599-26-5252
https://kagetu.co.jp/
伊勢志摩・鳥羽といえば、やはり伊勢海老。 ここ華月は、活伊勢海老専門店です。 そして、活伊勢海老をもっとも美味しく食べる方法を模索し、出来上がったのが、華月の名物「海鮮蒸し料理」。蒸すことで素材の旨みを閉じ込めます。自家製のタレとの相性も抜群です。コース料理には、地元で獲れた新鮮な魚介の刺身がついてくるのも見逃せないところ。

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]]> 全国旅行支援の「みえ得トラベル地域応援クーポン」利用期間について https://kagetu.co.jp/%e5%85%a8%e5%9b%bd%e6%97%85%e8%a1%8c%e6%94%af%e6%8f%b4%e3%81%ae%e3%80%8c%e3%81%bf%e3%81%88%e5%be%97%e3%83%88%e3%83%a9%e3%83%99%e3%83%ab%e5%9c%b0%e5%9f%9f%e5%bf%9c%e6%8f%b4%e3%82%af%e3%83%bc%e3%83%9d/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e5%2585%25a8%25e5%259b%25bd%25e6%2597%2585%25e8%25a1%258c%25e6%2594%25af%25e6%258f%25b4%25e3%2581%25ae%25e3%2580%258c%25e3%2581%25bf%25e3%2581%2588%25e5%25be%2597%25e3%2583%2588%25e3%2583%25a9%25e3%2583%2599%25e3%2583%25ab%25e5%259c%25b0%25e5%259f%259f%25e5%25bf%259c%25e6%258f%25b4%25e3%2582%25af%25e3%2583%25bc%25e3%2583%259d Sat, 26 Nov 2022 00:24:26 +0000 https://kagetu.co.jp/?p=5976 全国旅行支援の事務局より利用期間の連絡がございました。 12月28日（水）の旅行終了日まで「みえ得トラベル地域応援クーポン」をご利用いただけます。 「みえ得トラベル地域応援クーポン」は旅行会社か宿泊施設での発券となります […]

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]]> 全国旅行支援の事務局より利用期間の連絡がございました。

12月28日（水）の旅行終了日まで「みえ得トラベル地域応援クーポン」をご利用いただけます。

「みえ得トラベル地域応援クーポン」は旅行会社か宿泊施設での発券となります。華月では発券出来ませんのでご了承ください。

［有効期間］
旅行開始日から旅行終了日まで
地域応援クーポンは旅行期間中（旅行終了日まで）ご利用いただけます。有効期間を過ぎるとご利用いただけませんので、ご注意ください。

https://premium-gift.jp/mie

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伊勢海老海鮮蒸し料理　華月
〒517-0022
三重県鳥羽市大明東町16-3
ＴＥＬ　0599-26-5252
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伊勢志摩・鳥羽といえば、やはり伊勢海老。 ここ華月は、活伊勢海老専門店です。 そして、活伊勢海老をもっとも美味しく食べる方法を模索し、出来上がったのが、華月の名物「海鮮蒸し料理」。蒸すことで素材の旨みを閉じ込めます。自家製のタレとの相性も抜群です。コース料理には、地元で獲れた新鮮な魚介の刺身がついてくるのも見逃せないところ。

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]]> 9月18日より伊勢海老料理開始 https://kagetu.co.jp/9%e6%9c%8818%e6%97%a5%e3%82%88%e3%82%8a%e4%bc%8a%e5%8b%a2%e6%b5%b7%e8%80%81%e6%96%99%e7%90%86%e9%96%8b%e5%a7%8b/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=9%25e6%259c%258818%25e6%2597%25a5%25e3%2582%2588%25e3%2582%258a%25e4%25bc%258a%25e5%258b%25a2%25e6%25b5%25b7%25e8%2580%2581%25e6%2596%2599%25e7%2590%2586%25e9%2596%258b%25e5%25a7%258b Sat, 12 Sep 2020 02:14:14 +0000 https://kagetu.co.jp/?p=5357 9月16日に鳥羽の伊勢海老漁が解禁となります。 9月17日には今期初の伊勢海老が入荷予定です。17日は伊勢海老の単品料理をご用意させていただきます。 9月18日より伊勢海老のコース料理、伊勢海老地魚海鮮丼を開始させていた […]

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]]> 9月16日に鳥羽の伊勢海老漁が解禁となります。

9月17日には今期初の伊勢海老が入荷予定です。17日は伊勢海老の単品料理をご用意させていただきます。

9月18日より伊勢海老のコース料理、伊勢海老地魚海鮮丼を開始させていただきます。

伊勢海老至高コース

華月では全て三重県産の天然物の伊勢海老使用

三重県の伊勢海老漁は9月16日～4月30日まで

伊勢海老は三重県の県漁業調整規則により5月1日から9月30日（鳥羽市離島地域以北の海域においては9月15日）までを禁漁とし、産卵期の保護をしており、この規則は他県よりも厳しいものになっています。この為、三重県の伊勢海老漁獲量は安定した漁獲を続けています。

９月１８日〜６月３０日の期間は、伊勢海老のコース料理をご用意させていただきます。

https://kagetu.co.jp/menu2/menuiseebi/

ご予約は、承っておりますのでご連絡をお待ち申し上げております。

尚、鮑のコース料理は9月17日までとなっております。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
伊勢海老海鮮蒸し料理　華月
〒517-0022
三重県鳥羽市大明東町16-3
ＴＥＬ　0599-26-5252
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伊勢志摩・鳥羽といえば、やはり伊勢海老と鮑。 ここ華月は、地元三重県で獲れた伊勢海老・鮑料理専門店です。 そして、三重県産の伊勢海老、鮑をもっとも美味しく食べる方法を模索し、出来上がったのが、華月の名物「海鮮蒸し料理」。蒸すことで素材の旨みを閉じ込めます。自家製のタレとの相性も抜群です。コース料理には、地元で獲れた新鮮な魚介の刺身がついてくるのも見逃せないところ。 夏の伊勢海老漁が禁漁中は伊勢海老が食べられないのも地元で獲れた新鮮な食材を扱っているあかしです。夏は肉厚になった鮑をかぶりつこう！

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]]> 伊勢海老漁開始まで、あと１週間 https://kagetu.co.jp/%e4%bc%8a%e5%8b%a2%e6%b5%b7%e8%80%81%e6%bc%81%e9%96%8b%e5%a7%8b%e3%81%be%e3%81%a7%e3%80%81%e3%81%82%e3%81%a8%ef%bc%91%e9%80%b1%e9%96%93/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e4%25bc%258a%25e5%258b%25a2%25e6%25b5%25b7%25e8%2580%2581%25e6%25bc%2581%25e9%2596%258b%25e5%25a7%258b%25e3%2581%25be%25e3%2581%25a7%25e3%2580%2581%25e3%2581%2582%25e3%2581%25a8%25ef%25bc%2591%25e9%2580%25b1%25e9%2596%2593 Mon, 09 Sep 2019 02:41:07 +0000 https://kagetu.co.jp/?p=4834 いよいよ伊勢海老漁開始まであと１週間となりました。１６日の夜に今シーズン初めて網入れをします。 伊勢海老は、９月１７日に初入荷する予定です。 １７日は単品のみでご用意させていただきます。 ９月１８日〜５月１７日の期間は、 […]

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]]> いよいよ伊勢海老漁開始まであと１週間となりました。

１６日の夜に今シーズン初めて網入れをします。

伊勢海老は、９月１７日に初入荷する予定です。

１７日は単品のみでご用意させていただきます。

伊勢海老活造り（9月中旬～5月上旬）伊勢海老鬼瓦焼き（9月中旬～5月上旬）伊勢海老唐揚げ（1尾）

９月１８日〜５月１７日の期間は、伊勢海老のコース料理をご用意させていただきます。

https://kagetu.co.jp/menu2/menuiseebi/

毎年、台風で解禁日がどうなるかヒヤヒヤしますが、今年はどうでしょうか？

過去１０年で１度解禁日が１日伸びましたが、今年も台風が直撃しないことを祈っております。

あと１週間、もうしばらくお待ちください。

ご予約は、承っておりますのでご連絡をお待ち申し上げております。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
伊勢海老海鮮蒸し料理　華月
〒517-0022
三重県鳥羽市大明東町16-3
ＴＥＬ　0599-26-5252
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伊勢志摩・鳥羽といえば、やはり伊勢海老と鮑。 ここ華月は、地元三重県で獲れた伊勢海老・鮑料理専門店です。 そして、三重県産の伊勢海老、鮑をもっとも美味しく食べる方法を模索し、出来上がったのが、華月の名物「海鮮蒸し料理」。蒸すことで素材の旨みを閉じ込めます。自家製のタレとの相性も抜群です。コース料理には、地元で獲れた新鮮な魚介の刺身がついてくるのも見逃せないところ。 夏の伊勢海老漁が禁漁中は伊勢海老が食べられないのも地元で獲れた新鮮な食材を扱っているあかしです。夏は肉厚になった鮑をかぶりつこう！

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]]> 鳥羽産天然伊勢海老が入りました https://kagetu.co.jp/%e9%b3%a5%e7%be%bd%e7%94%a3%e5%a4%a9%e7%84%b6%e4%bc%8a%e5%8b%a2%e6%b5%b7%e8%80%81%e3%81%8c%e5%85%a5%e3%82%8a%e3%81%be%e3%81%97%e3%81%9f/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e9%25b3%25a5%25e7%25be%25bd%25e7%2594%25a3%25e5%25a4%25a9%25e7%2584%25b6%25e4%25bc%258a%25e5%258b%25a2%25e6%25b5%25b7%25e8%2580%2581%25e3%2581%258c%25e5%2585%25a5%25e3%2582%258a%25e3%2581%25be%25e3%2581%2597%25e3%2581%259f Sun, 24 Sep 2017 02:45:36 +0000 https://kagetu.co.jp/wordpress/?p=3611 本日も鳥羽産天然伊勢海老が入ってきました！ 大量です(^^♪華月では、ランチでも地元で獲れた伊勢海老のコース料理がお召し上がりいただけます。最初にご案内するのが、、、伊勢志摩コース！ 伊勢志摩コースには、三重県産の伊勢海 […]

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]]> 本日も鳥羽産天然伊勢海老が入ってきました！

大量です(^^♪

華月では、ランチでも地元で獲れた伊勢海老のコース料理がお召し上がりいただけます。

最初にご案内するのが、、、伊勢志摩コース！

伊勢志摩コースには、三重県産の伊勢海老小が1尾ついて4,320円となっております。

蒸し伊勢海老が一回り大きくなる潮騒コースは人気のコースです。

さらに1回り大きい伊勢海老がつく伊勢海老コースは、食べ応えがあります。

伊勢海老の鬼瓦焼きもついてきます。

伊勢海老のお造りがついてくるのが、伊勢海老三昧コース以上です。

伊勢海老三昧コース

伊勢海老三昧コースは、伊勢海老のお造りが数名様で1尾、伊勢海老の姿蒸し、伊勢海老の唐揚げ、そして、伊勢海老のお造りの頭でお味噌汁をご用意させていただきます。

伊勢海老のお造りがお一人様1尾ついてくるのが、伊勢海老大漁コースからです。

こちらの伊勢海老大漁コースは、伊勢海老のお造り1尾、伊勢海老の姿蒸し、伊勢海老の鬼瓦焼、伊勢海老のお造りの頭の味噌汁がついてきます。

 

さらに、伊勢海老の姿蒸しが1回り大きくなってくるのが、伊勢海老づくしコース！

伊勢海老のお造り1尾、伊勢海老の姿蒸し1尾、伊勢海老の鬼瓦焼、伊勢海老の唐揚げ、伊勢海老の頭の味噌汁がつきます。

そして．．．

伊勢海老を1人4尾分お召し上がりいただくのが、伊勢海老極みコース！

伊勢海老の姿蒸しがさらに大きくなります。

これ以上の大きさは蒸せません(;^ω^)

伊勢海老極みコース

伊勢海老のお造り1尾、伊勢海老の姿蒸し、伊勢海老の具足煮、伊勢海老の姿焼き、伊勢海老の唐揚げ、伊勢海老の頭の味噌汁と伊勢海老料理を極めていただけるお料理です(^^)

ランチ限定伊勢海老地魚海鮮丼も人気です！

伊勢海老海鮮丼

伊勢海老は単品でも蒸し、お造り、焼き、タルタル焼き、鬼瓦焼き、唐揚げでお召し上がりいただけます。

伊勢海老姿蒸し

伊勢海老活造り

伊勢海老姿焼き（1尾）

伊勢海老タルタル焼き

伊勢海老鬼瓦焼き（9月中旬～5月上旬）

伊勢海老唐揚げ（1尾）

今シーズンは2,018年5月13日まで伊勢海老のコース料理をご用意させていただく予定です。

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伊勢海老海鮮蒸し料理　華月

〒517-0022
三重県鳥羽市大明東町16-3

ＴＥＬ　0599-26-5252

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伊勢志摩・鳥羽といえば、やはり伊勢海老と鮑。 ここ華月は、地元三重県で獲れた伊勢海老・鮑料理専門店です。 そして、三重県産の伊勢海老、鮑をもっとも美味しく食べる方法を模索し、出来上がったのが、華月の名物「海鮮蒸し料理」。蒸すことで素材の旨みを閉じ込めます。自家製のタレとの相性も抜群です。コース料理には、地元で獲れた新鮮な魚介の刺身がついてくるのも見逃せないところ。 夏の伊勢海老漁が禁漁中は伊勢海老が食べられないのも地元で獲れた新鮮な食材を扱っているあかしです。夏は肉厚になった鮑をかぶりつこう！ お近くのホテルや、鳥羽駅などに1名様から無料送迎があります。

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]]> 鳥羽の相差と志摩でも伊勢海老が解禁しました^o^ https://kagetu.co.jp/%e9%b3%a5%e7%be%bd%e3%81%ae%e7%9b%b8%e5%b7%ae%e3%81%a8%e5%bf%97%e6%91%a9%e3%81%a7%e3%82%82%e4%bc%8a%e5%8b%a2%e6%b5%b7%e8%80%81%e3%81%8c%e8%a7%a3%e7%a6%81%e3%81%97%e3%81%be%e3%81%97%e3%81%9fo/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e9%25b3%25a5%25e7%25be%25bd%25e3%2581%25ae%25e7%259b%25b8%25e5%25b7%25ae%25e3%2581%25a8%25e5%25bf%2597%25e6%2591%25a9%25e3%2581%25a7%25e3%2582%2582%25e4%25bc%258a%25e5%258b%25a2%25e6%25b5%25b7%25e8%2580%2581%25e3%2581%258c%25e8%25a7%25a3%25e7%25a6%2581%25e3%2581%2597%25e3%2581%25be%25e3%2581%2597%25e3%2581%259fo Mon, 03 Oct 2016 05:46:42 +0000 https://kagetu.co.jp/wordpress/?p=2703 天気がスッキリしないですね(^_^;) 台風の波の影響で解禁が心配されましたが、志摩の一部を除いて伊勢海老漁が解禁されました！ 当店にも大量に入荷しました！シーズン本番ですね。今月のsimple11月号の伊勢海老特集にも […]

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]]> 天気がスッキリしないですね(^_^;)

台風の波の影響で解禁が心配されましたが、志摩の一部を除いて伊勢海老漁が解禁されました！

当店にも大量に入荷しました！

シーズン本番ですね。

今月のsimple11月号の伊勢海老特集にも当店が掲載されました。

是非ご購読ください。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

伊勢海老海鮮蒸し料理　華月

〒517-0022
三重県鳥羽市大明東町16-3

ＴＥＬ　0599-26-5252

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伊勢志摩・鳥羽といえば、やはり伊勢海老と鮑。 ここ華月は、地元三重県で獲れた伊勢海老・鮑料理専門店です。 そして、三重県産の伊勢海老、鮑をもっとも美味しく食べる方法を模索し、出来上がったのが、華月の名物「海鮮蒸し料理」。蒸すことで素材の旨みを閉じ込めます。自家製のタレとの相性も抜群です。コース料理には、地元で獲れた新鮮な魚介の刺身がついてくるのも見逃せないところ。 夏の伊勢海老漁が禁漁中は伊勢海老が食べられないのも地元で獲れた新鮮な食材を扱っているあかしです。夏は肉厚になった鮑をかぶりつこう！ お近くのホテルや、鳥羽駅などに1名様から無料送迎があります。

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]]> 伊勢志摩旬の味！鳥羽産いせえび！ https://kagetu.co.jp/%e4%bc%8a%e5%8b%a2%e5%bf%97%e6%91%a9%e6%97%ac%e3%81%ae%e5%91%b3%ef%bc%81%e9%b3%a5%e7%be%bd%e7%94%a3%e3%81%84%e3%81%9b%e3%81%88%e3%81%b3%ef%bc%81/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e4%25bc%258a%25e5%258b%25a2%25e5%25bf%2597%25e6%2591%25a9%25e6%2597%25ac%25e3%2581%25ae%25e5%2591%25b3%25ef%25bc%2581%25e9%25b3%25a5%25e7%25be%25bd%25e7%2594%25a3%25e3%2581%2584%25e3%2581%259b%25e3%2581%2588%25e3%2581%25b3%25ef%25bc%2581 Sun, 02 Oct 2016 01:41:35 +0000 https://kagetu.co.jp/wordpress/?p=2692 今朝は霧が濃かったですね(^_^;)船が出るか心配でしたが何と出ています。鳥羽産いせえびが本日も入りました^o^いせえびはお造り、蒸し、焼き、鬼瓦焼き、タルタル焼きでお召し上がりいただけます！ コース料理もたくさんご用意 […]

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]]> 今朝は霧が濃かったですね(^_^;)

船が出るか心配でしたが何と出ています。

鳥羽産いせえびが本日も入りました^o^

いせえびはお造り、蒸し、焼き、鬼瓦焼き、タルタル焼きでお召し上がりいただけます！

伊勢海老活造り

伊勢海老姿蒸し

伊勢海老姿焼き（1尾）

伊勢海老鬼瓦焼き（9月中旬～5月上旬）

伊勢海老唐揚げ（1尾）

伊勢海老タルタル焼き
コース料理もたくさんご用意してお待ちしております^o^

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

伊勢海老海鮮蒸し料理　華月

〒517-0022
三重県鳥羽市大明東町16-3

ＴＥＬ　0599-26-5252

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伊勢志摩・鳥羽といえば、やはり伊勢海老と鮑。 ここ華月は、地元三重県で獲れた伊勢海老・鮑料理専門店です。 そして、三重県産の伊勢海老、鮑をもっとも美味しく食べる方法を模索し、出来上がったのが、華月の名物「海鮮蒸し料理」。蒸すことで素材の旨みを閉じ込めます。自家製のタレとの相性も抜群です。コース料理には、地元で獲れた新鮮な魚介の刺身がついてくるのも見逃せないところ。 夏の伊勢海老漁が禁漁中は伊勢海老が食べられないのも地元で獲れた新鮮な食材を扱っているあかしです。夏は肉厚になった鮑をかぶりつこう！ お近くのホテルや、鳥羽駅などに1名様から無料送迎があります。

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