伊勢志摩は、豊富な海産物が獲れます。 当店では、伊勢志摩を中心に三重県で獲れる海産物で海鮮料理を御用意させていただいております。 旬の獲れる時期にしかご用意がない為、伊勢海老は9月後半~5月、鮑は5月~9月中旬のご用意と […]
本日は昨日までの厳しい寒さが和らぎ、少し暖かい日になりました。 最高気温が2~3度というのは、鳥羽では珍しいので応えます。。。さて本日は、伊勢海老の身と出しが入った伊勢海老クリームコロッケをご用意させていただきました。 […]
一昨日は珍しく鳥羽でも雪が降りました。 すぐに溶けて交通に支障がないことが幸いでした。 本日からは、大寒波が到来。 予想最高気温も3度と、鳥羽では考えられない気温です。本日は、体が温まる茶碗蒸しをご用意させていただきまし […]